fredag 30 september 2016

Lite shopping igen!

Hej! Skönt med fredag? =) Jag jobbar ju i helgen men det är skönt att ha familjen hemma ändå. ;) 
Idag har det blivit mer plugg för mig innan kvällsjobbet. 
Tiril var tydligen lite hängig när M hämtade henne i eftermiddag, hade bara legat på soffan och varit jätteloj, sa att hon inte mådde bra. Fortsatte ett tag när de kommit hem, men ingen feber och efter ett tag piggade hon på sig! Hoppas att det inte var något värre än fredagströtthet! 

Igår klickade vi hem lite plagg från H&M, fick ju nya katalogen häromdagen och slog till på två av deras "Autumn deals", på tröjor, en till Mattias...

...och en till Kiron! Synd att den gröna som han egentligen ville ha hann ta slut i hans storlek. 

Han behöver också lite jeans och genom åren har den här modellen med resår varit en favorit till vår smalis. Så det blev ett par även i år. ;) 
Och nya skidhandskar! 


Mer till Kiron, fast detta beställde vi förra veckan under Lekmers nattjakt, och paketet väntar på hämtning! Ett par vinterstövlar...


...och så två presenter till födelsedagen; en liten Trollerilåda...

...och ett nytt fordon till Skylanders Superchargers! 


Tiril får också ett par vinterkängor. =) 


Idag hade hela min blogglista på bloggar jag följer försvunnit, och dessutom mina länkar till mina andra bloggar, så därför ser det kanske något annorlunda ut här i bloggen nu. De har förvarnat om att länkar utanför bloggen inte skulle synas på samma sätt, men jag trodde inte att det skulle bli så drastiskt. Jag har suttit och lagt till de bloggar jag läser och som fortfarande uppdateras, men känner du dig bortglömd och vet av att jag brukar läsa din blogg, snälla säg till för jag kan ha glömt eller inte hittat åt dig! 
Nu är det tack och godnatt, sedvanliga nedvarvningen med några sidor ur boken, klockan ringer 5.30 imorgon bitti. Kram och sov så gott! 

Buzzador-testar Salvequick vårtplåster!

Vi har denna månad fått testa via Buzzador Salvequicks vårtplåster! 
Betyget efter dessa veckor är att plåstret fungerar bra, det ger verkligen effekt på vårtan. Däremot sitter inte plåstret så bra alla gånger utan det har fått bytas ibland flera gånger om dagen. Så det har varit rykande åtgång på plåster. ;) 
Men förutom det känns det som en bra metod att bekämpa vårtan, och det skyddar ju också mot att sprida vårtor vidare när man har plåstret på. Inte lika meckigt att använda som en del andra vårtbekämpnings-metoder. Rekommenderas! 
Läs mer om vad andra testpiloter tycker på sociala medier #vårtplåsterbuzz #Salvequick #Buzzador

torsdag 29 september 2016

Drömfångare och Plommonmarmelad.



Hej! Idag har det verkligen inte hänt något speciellt. Sov, igen, för lite och vilade en stund på dagen efter jag lämnat barnen. Har sen mest pluggat och pysslat med alla vardagssysslor, hämtade barnen och började med maten, tränade medan den puttrade på spisen (köttfärssås). Regnet har öst ner större delen av dagen, riktigt tråkväder! 
Imorgon har barnen Skoljoggen, hoppas verkligen det är bättre väder då! 

I måndags virkade jag klart min Drömfångare och satte till snörena med fjädrar och träpärlor. Materialsatsen köpte jag i en pysselbox via 101 nya Idéer, har länge velat göra en Drömfångare och tänkt att jag ska testa en virkad variant. SÅ JÄKLA NÖJD! =) Vill göra fler! 


 Love it! 

 Igår kväll kokade jag ju Plommonmarmelad. Det påminner mig så mycket om farmor, hon och farfar hade en stor tomt och växthus och odlade allsköns grönsaker, frukt och bär, det fanns både jordgubbar, olika vinbär, krusbär, potatis, sockerärtor, morötter, rädisor, gurka, tomater, körsbär, plommon, äpplen osv... =) Och deras hus luktade ofta svartvinbärssaft och plommonmarmelad. ;). Och varm hjortronssylt. 
 Gott blev det iallafall, åt på rostat imorse och här kommer receptet! Jag delade receptet i tre då jag hade ungefär ett halvt kilo plommon, blev 1,5 små burkar marmelad. ;)  Hittade receptet här

Plommonmarmelad med vanilj & kanel
1,5 kg fasta syrliga plommon
1 kg socker (ca 11 dl) eller syltsocker
0,7 dl vatten
0,5 kanelstång (valfritt)
0,3 vaniljstång (valfritt)
Rensa skölj och kärna ur plommonen, eller koka dem hela (men då måste du räkna dem noga innan du kokar så du kan plocka bort alla kärnorna). 
Lägg plommonen i en gryta med vattnet och koka upp, rör då och då. 
Dela och skrapa ur vaniljstången och tillsätt tillsammans med kanelstången. 
Koka på svag värme under lock ca 30 min, rör då och då så det inte bränns. 
Tillsätt sockret, koka på högre värme under omrörning ca 10-15 min till bra konsistens (gör ev. marmeladprovet, då häller du upp marmelad på en kall tallrik och låter det kallna litegrann, dra sen fingret igenom "pölen". Om linjen inte sluts igen är marmeladen färdig.)
Häll upp på rena burkar (sterilisera 10 min 100 grader ugn) och förslut direkt. Går att frysa in i plastburkar om du vill ta fram lite i taget. 



Ikväll har jag och mest Mattias hällt upp årets vin på flaskor! Blev runt 25 liter i år. Lite svagare än förra året (tack och lov) men ändå starkt, 14 %. Smakar ganska likt förra årets tror jag men vi ska jämföra framöver. ;) 
När barnen somnat har vi sett True Blood och M har tränat (han har kört alla kvällar denna vecka hittills,haft ett ännu längre uppehåll än mig!). Nu blir det hopp i säng, imorgon eftermiddag börjar arbetshelgen, godnatt! 

onsdag 28 september 2016

Hästar, och recept på Äppelkaka med mandelmassa i långpanna!

En till seg dag! Sov dåligt inatt med och ligger mycket minus på sömnkontot. så när jag lämnat barnen gick jag hem, röjde undan tvätt och städ som vanligt och sen la jag mig och sov en timme till. Sköönt! Jag tycker egentligen inte om att sova såhär på dagen, känns som sånt slöseri med tid, men tro mig det behövdes! 
Sedan hann jag plugga lite innan det var dags att hämta barnen. 

Vi fortsatte på en promenad ut till ridskolan och stallet. =) Det var härligt väder ute trots lite blåst. 
 


Nyfikna hästar! Tiril vill såklart testa på att gå på ridskola...Jag vet inte vad det kostar men dyrt känns det som! Gah! Själv har jag aldrig varit nån hästtjej, visst har jag hälsat på hästar i stallet i Bollsta och klappat och ryktat och så,  men bara nån period, ridit några gånger med hjälp men aldrig gått på ridskola. Äldsta syster är en hästtjej och hade också egna hästar flera år, och kusinerna och moster och morbror nere i Göteborg sysslade/sysslar (?) med trav så när man hälsade på där var man ju med i stallet (och kusinen är hästmassör nu om jag förstått det rätt).  Fina djur men är lite halvskraj för dem också!
 Kiron har varken sagt bu eller bä om nån ridskola, men nog vågar han rida alltid. ;) 

Haha håller mig nog till kissekottar! 

Jag hade förberett middagen, risgrynsgröt redan tidigare på dagen så det gick fort, men efter vi ätit kokade jag först plommonmarmelad, som jag får smaka av imorgon... 
 ...och bakade sen Äppelkaka med mandelmassa i långpanna, så det blev en del tid i köket ikväll. Fick ju äpplen och plommon av mina föräldrar häromdagen. 
 Kakan blev jättegod och som ofta säger M "Åh, den godaste du gjort, denna måste du göra igen!".Haha!! Så jag skriver upp receptet. ;)
Äppelkaka med mandelmassa i långpanna, 25 bitar
200 g mandelmassa el marsipan
300 g rumsvarmt smör
3 dl strösocker
6 ägg
5 dl (300 g) vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
Fyllning
5-6 medelstora äpplen
2-3 tsk kanel
2 tsk strösocker
Kaka: Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
Riv mandelmassan grovt och arbeta in smöret lite i taget till en jämn massa. Använd gärna händerna, eller kör ihop allt i en matberedare.
Rör ner sockret och ett ägg i taget och blanda till en klumpfri smet.
Blanda mjölet med bakpulver, vaniljsocker och salt och rör ner i smeten. Bred ut smeten i formen.
Fyllning: Kärna ur äpplena, skär dem i ganska tunna klyftor och pudra dem med lite kanel och strösocker.
Stick ner äppelklyftorna ganska tätt i smeten. Grädda kakan i mitten av ugnen i 35-40 minuter. Mycket gott! 

tisdag 27 september 2016

Festlig köttfärspirog, älskad shopping och veckomatsedel.


Hej! 
Delar med mig av ett recept som vi lagade i helgen, ur min favvokokboksförfattares Barbro Lönnegens bok "100 läckra pajer", kan nog kalla henne det eftersom jag har tre av hennes kokböcker.  ;) 
Festlig köttfärspaj/pirog med chili 6 p
Pajdeg: 1 rulle kyld smördeg, färdig pajdeg eller nedan: 
3 dl vetemjöl, eller 1 1/2 dl vetemjöl och 1 1/2 dl grahamsmjöl
125 g kylskåpskallt smör
2-3 msk vatten
Mät upp mjölet i en skål. Skär det kalla smöret i bitar och lägg ner i mjölet. Finfördela in smöret i mjölet till smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Undvik att knåda eftersom pajdegen då lätt blir seg och inte så spröd efter gräddning. 
Fyllning: 1 hackad gul lök
1 pkt 140 g bacon i strimlor
1 msk smör
500 g köttfärs
1 msk potatismjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 ägg
1 dl vatten+1 msk koncentrerad kalvfond
1 röd paprika i tärningar
1 tärnad röd chili eller 2-3 tsk chilipulver
Pensling: 1 uppvispat ägg
Gör pajdegen enligt beskrivning. Platta ut och lägg i plastpåse i kyl minst 30 min. 
Fräs lök och bacon i en stekpanna. Blanda köttfärs med potatismjöl, salt och peppar. Tillsätt ägg och späd med vatten, smaksatt med kalvfond. Arbeta till smidig färs. Blanda ner paprikatärningar, chili, lök och bacon. Sätt ugnen på 200 grader. 
Rulla ut smördegen eller kavla ut pajdegen. Forma färsen till en limpa och lägg den på ett ugnsfat. Svep in färsen med pajdeg. Får du deg över, sporra ut blad och lägg på som garnering. Pensla hela degen med uppvispat ägg. 
Grädda nere i ugnen ca 45 min. Servera varm med sallad, oliver, fetaost. =) Gott! 

Sov riktigt uselt både jag och Mattias och barnen turades om att vara vakna så seg dag. Det har det inte hunnits med så mycket mer än ett möte mitt på dagen nere i Sundsvall! Allt gick bra, vi ska ses igen om några veckor och efter mötet for vi på Birsta City och Charm och tog en fika!

Jag hade blivit lovad att få kika in på Ohlssons tyger som nu öppnat i Birsta istället för inne i Sundsvall, och de har haft öppningserbjudande t.o.m. idag tisdag, 20% på hela sortimentet. =) Tyckte jag var duktig som inte köpte mer, haha! Färgskalan på den mesta shoppingen idag blev blå! Tygerna är till presenter och julklappar. Köpte också lite pyssel, presenter och ett fint halsband, och sist men inte minst, örhängena! BLÅ ROSOR! Hanna-örhängen deluxe, klart jag måste ha dem! Ur&Penn sålde massor av örhängen för 25 kr och halsband för 50 kr så jag fyndade, var mycket som var väldigt prissänkt. ;) 

 Jag menar, titta bara. Blå rosor! Älskar´t! 

Sen snärta hem och fixa mat, tränade medan maten stod i ugnen, Kycklingben med ris och sweet chilisås, enkelt och så gott! 
Tisdag idag och då blir det ju veckans matsedel! 
MÅN: Fryspizza (Hanna jobbar kväll)
TIS: Kycklingben, ris och sweet chili
ONS: Risgrynsgröt (Tirils önskan)
TORS: Spaghetti och köttfärssås
FRE: Fryslasagne (H jobbar kväll)
LÖR: 3-rätters på Logen, förhoppningsvis!!!
SÖN: Hamburgare med bröd (H jobbar kväll)


Tack och godnatt! 

måndag 26 september 2016

Höst!

De senaste dagarna har jag börjat känna mig tillfreds med att det faktiskt är höst, och det är ju så vackert på många sätt! Börjat kunna uppskatta höstens fördelar också. 


Hösten ger liksom extra lust att baka, göra långkok och dylikt. :D Ta mysiga promenader, tända ljus och dricka te. Filmkvällar och kura under en filt med en bok, och man kan sitta inne med gott samvete vid mindre bra väder! Slipper jag bara ifrån deppen som alltid kommer så! 

video


Vi satte äntligen upp lampan i min läshörna, så nu kan jag sitta där och läsa även kväll och vinter. :)

Tomatplantorna ger skörd, är bara den senaste veckan som dom börjat mogna. Ännu en fördel med hösten, massa färska fräscha lokala grönsaker, rotfrukter och frukter. Fick en till hink med äpplen och en bytta plommon av mina föräldrar häromdagen! Och i affären dyker citrusfrukterna med riktig gosmak upp. 

Jag har jobbat kväll, kom hem vid 21 och just nu sitter jag och ser på "The nun", fibret funkar inte just nu så fick inventera DVD-samlingen lite, evigheter sen jag såg denna! 

Japp, godnatt och sov så gott när det är dags! 

söndag 25 september 2016

Barnens biodag med Hitta Doris, och helgens övriga filmer!!

Idag var det Barnens Biodag, med halva priset på biljetterna till barnfilmer! =) Vi har tänkt gå på bio både med och utan barn så länge nu, och idag blev det ju perfekt med barnen! 
Det visades filmer här vid 11.30, 14.00 och 16.00, olika filmer vid olika tider, bl.a. Angry Birds Movie, Husdjurens hemliga liv, Kubo och de två strängarna, Flyg! sa Alfons Åberg, Siv sover vilse, Den vänliga jätten och Hitta Doris. 
Vi hade först tänkt se "Husdjurens hemliga liv" men ringde i förväg för säkerhets skull och då fanns det bara tre platser kvar utspritt i salongen, så då bokade vi "Hitta Doris" vid 16.00 istället. =) 
Kiron hade presentkort på bio sen han fyllde år och fick nu använda det!

Fullsatt salong! 

Filmen var riktigt kul fast jag tycker "Hitta Nemo" är bättre. ;) 


Jag och Mattias har sett "Wallander-Försvunnen"ikväll, klassiskt med deckarsöndag.
Av helgens filmer har vi nog gillat "Zoolander No. 2"bäst , många asgarv och vår humor, ettan är ju trots allt Mattias favoritfilm! 


Slut på vår oplanerade lediga helg, imorgon är det förhoppningsvis (vågar aldrig säga för mycket!!!)  tillbaka på sina platser för hela familjen. Jag jobbar kväll imorgon och har sen tredagarsledigt, lite soft start såhär efter nattveckorna. ;) Jag ska ägna all tid jag kan till att plugga. Vi har dock också ett till möte nere på HAB här i veckan... Och till helgen blir det jobb, och Höstfest på logen! 
Godnatt! 

lördag 24 september 2016

Härlig oplanerad helg, och två recept på goda smårätter!

Hej! 
Skönt som sagt med en "oplanerad" helg!  Stortrivs. 
Igår gjorde jag mitt första träningpass på en månad, så länge har jag haft paus p.g.a. dessa jäkla sjukdomar. Förstå känslan vad skönt att röra sig mer än promenader! 
Igår åt vi också tapas/plockmat i uterummet till middag, det är så himla gott!! 
Ostar, salami, rostbiff, oliver, inlagda vitlöksklyftor, jordgubbar, lantbröd och massa annat småplock. 


 De enda rätterna vi lagt ner nån mer tid på var först denna, som dock bara tar typ 12 min. ;) Ätit det så ofta hos andra och tycker det är så gott, men aldrig lagat det själv förrän nu: 
 Gratinerad Brietårta
500 g Brieost (en hel sån där rund, men vi tog en liten, vi var ju bara vi)
Honung
Valnötter
Sätt ugnen på 225 grader. Gör ett rutmönster i osten, lägg den i en form och ugnsbaka ca 10 min. Ringla över honung och strö över valnötter. Jättegott! 


Och så den här rätten som jag hittade recept på hos Gradinskan, också den enkel och mycket god. Det blev sån bra kombination av salt och sött med rödbetor, bacon och feta! Prova! 





Rödbetor med bacon och fetaostströssel 4p
6 stycken medelstora rödbetor
1 paket bacon
200 gram fetaost
1 kruka rucola
Koka rödbetorna med skal i saltat vatten ca 20 min tills de är mjuka men spänstiga (för oss tog det dock längre tid, hade kanske lite större rödbetor). Häll av rödbetorna och skölj dem hastigt i kallt vatten, gnid av skalet och skär dem i klyftor. Skär baconet i mindre bitar, stek och låt det rinna av på hushållspapper. Lägg upp rödbetorna på ett fat och strö över fetaost och bacon, toppa med rucola. Så himla gott!

Jag och Mattias satt kvar i uterummet även sen barnen lagt sig, spelade nostalgimusik, smakade av årets svartvinbärslikör och såg ett avsnitt av "Miss Fisher" (snart slut på säsong 2! Gah!) innan vi gick in och såg "London has fallen", lagom med actionfilm en trött fredag. ;) 
 Idag sov jag alldeles för länge, men skönt var det och jag får ställa om mig från natt till dagjobb sakta.  
Efter lunch for vi ner på bibblan, jag hade en reservation att hämta ut och Mattias skulle lämna tillbaka en bok, och efter det blev det Erikshjälpen! 
Jag köpte hela fem plagg till mig själv, i nyskick!  Haha, snöat totalt in på klänningar, tre nya svarta blev det. 
 Det blev också några tygstuvar från Eriks. =) 
Kiron lånade fyra böcker och Tiril tre, Mattias en och jag tre. Kan ni gissa vilka som tillhör vem? ;) 

Sedan vi kom hem har jag och Mattias filat lite på en ansökan vi måste skicka in, lagat och ätit gomiddag igen (Harissamarinerad fläskfilé med tomatdressing och hasselbackspotatis), och sen tog M och barnen en liten Pokemon Go-runda medan jag kikade efter presenter till K på nätet. 
Nu ska jag och M se lite film, blir nog ev. nya Zoolander, kanske. 
Ha en fortsatt fin kväll! 

torsdag 22 september 2016

Klubbsjön och helgplaner.

Snart ledig helg!!! Yay!

Idag var båda barnen hemma igen, Tiril känner sig mer förkyld igen. Vet inte om hon kanske inte var riktigt återhämtad från förra gången och hon har ju inte skolplikt så hon fick vara hemma med de andra.
När jag sov tog Mattias och barnen en liten tur ut till Smitingen och Klubbsjön! Vi har tänkt åka till Klubbsjön hela sommaren men det blir aldrig av, vet inte om jag varit där nån gång.




Kiron samlade "vete", när jag nästan sovit klart vaknade jag av en duns, då är det Kiron som sitter nere i badrummet med en sten och vill se om han kan mala mjöl av dessa! Haha! =D Kanske hade funkat om inte Mattias stoppat honom. ;)

Sand-ängel! (Tur de duschade sen!)

Smitingen by fall, gråmurrigt!
Som det ser ut nu om inget oförutsett händer så ska i alla fall Kiron få gå på skolan imorgon! Sen har vi ledig helg allihop, vi har inte mycket inplanerat förutom familjemys, äta gott, och avklara lite småsaker som behöver bli avklarade! Bl.a. måste jag och M kika efter lite presenter till Kiron, det är mindre än en månad tills han fyller 9. Och ev. vill vi försöka gå på bio på söndag då det är Barnens biodag med nedsatta priser!

onsdag 21 september 2016

Pennställ och Barbieklänningar, viktig Sundsvallstripp och sjukkarusellen.

Hellu! Onsdag och raksträcka två nätter mot ledig helg!! =P Den här helgen är sååå efterlängtad, riktig dipp i humöret just nu och så fruktansvärt less på alla sjukor och åkommor i familjen, vi kan ju inte planera nånting! =(  Sömnen blir lidande och alla är trötta.

 Försöker pigga upp emellanåt med lite pyssel och sånt. Förra veckan när Tiril var hemma sjuk så sydde vi två klänningar till Barbie. Hon har bestämt designen. ;)
Gjorde om tre konservburkar till ett penn/saxställ till syhörnan!
Tejpade mönster som jag ville ha, och klippte också ut en botten i kartong att limma fast burkarna på när de var färdiga.
Sprayade sen med vit sprayfärg, de otejpade delarna på burken är alltså de som blir vitt. ;) Sprayade några lager.  Dra bort tejpen och sen nåt lager lack över. Limmade burkarna som jag ville ha dem på kartongbiten.
Hur har det måtts idag då? Ja, Kirons utslag försvann med antihistamintabletten tack och lov. Men vi ringde ändå HC och fick råd, hon skulle kontakta behandlande doktor för att se om han ville att Kiron skulle komma in (då skulle han ringa upp oss) eller om de inte hörde av sig skulle vi hämta ut ny penicillin. OK, so far so good.
Vi hade ett jätteviktigt och sen länge inbokat möte på HAB idag, vi försökte ringa dem hela dagen för att få höra om de tyckte vi skulle komma trots att Kiron (och M) inte är helt frisk, men lyckades inte få tag i dem. Så vi for ner, och mötet gick bra, det gjorde inget.
Efteråt tog vi en minisväng på typ 30 min in till Sundsvall...

...sen in på IKEA-restaurangen för klockan var över middagstid och Köttbullar kändes lockande. ;)
När vi ätit for vi direkt hem till Härnösand igen och jag försökte sova lite i bilen inför jobbnatten, hann inte vila nåt hemma. Vi kikade in på Apoteket för att hämta ut nytt penicillin eftersom de inte hört av sig, men där fanns inget! Förvånad? Nä inte egentligen. Blev att ringa sjukvårdsrådgivningen, som tyckte att vi skulle åka ner på Primärvårdsjouren. Jag skulle strax iväg på jobbet så M fick ta med sig båda barnen ner.
De fick träffa doktor som var osäker på om Nässelutslagen berodde på Kåvepeninet, men han tyckte ändå vi skulle bryta behandlingen. Kiron är fortfarande röd i örat men har inget tryck eller vätska kvar i örat. Han får ingen ny penicillinkur nu utan vi får hoppas att det gått över, annars lär vi märka det inom två tre dagar sa de. (Lagom till helgen!!!!!!).
Och vi ska kontakta doktor på dagtid för att få komma in och kolla upp om det är penicillinet han reagerat mot, sånt är ju jätteviktigt att veta i fortsättningen. Tror det var typ tionde gången på två-tre veckor som nån i familjen varit ner på HC???! Och mer verkar det ju bli...




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...