tisdag 31 mars 2015

Icke-vabbande vabbdag med lite pyssel! Och veckomatsedeln v. 14.

 När man har mellan 38.8 och 39.5 i temp hela dagen är det nog skönast att bara få sitta i soffan och se Barbie-film efter Barbie-film, om det är det man önskar! Så tycker jag, och så har det varit. ;)
 En höjdpunkt var då hon fick öppna post till sig, ett påskkort från farfar och Carina och Kiron fick ett likadant adresserat till sig. ;) 
Själv har jag städat men också suttit med henne i soffan och sytt lite påskpyssel. 

Mattias och barnen tog in påskris igår och klädde, och så blev det lite till pynt också. Haha smockat minst sagt! 

De här gjorde jag klara idag, lite missformade ägg och påskharar efter mönster ur en sömnadstidning.;) Piece of cake. 

Efter middagen gjorde jag i ordning en sats trolldeg som vi sen bakade ut. Kan inte förstå, varit mamma i över 7 år och faktiskt aldrig gjort trolldeg åt dem förr, bara använt själv till handavtryck när de var små! Här är receptet jag gjorde efter:
3 dl mjöl
1,5 dl vatten
1 dl salt
1 msk olja
(ev. nån droppe karamellfärg). 
Arbeta till smidig deg. Om du vill spara figurerna kan du efter utbakning torka dem i ugnen 1-2 timmar på 100 grader, och sen låta dem stå till dagen efter, innan målning. Har du använt med karamellfärg har de ju redan en färg men du kan ju alltid måla detaljer med tex. akryl eller hobbyfärg. Vi ska måla våra imorgon! 


Här är veckans matsedel. Jag jobbar många kvällar denna vecka, tog på mig en extra på lördag då en kollega behövde byta till morgonpass. Fördel en extra sovmorgon, nackdel att jag inte får äta middag med familjen fredag-måndag! =(  Jaja. De har påsklov till veckan och det blir ev. nån stugtripp men hoppas hinna umgås med dem så mycket jag kan ändå. 
Jag och Mattias firar 15 år imorgon men hinner inte fira på nåt speciellt sätt, men på torsdag slår vi nog till med lite sånt därnt räkmys igen. Sen planerar vi att försöka boka nån hotellnatt eller så längre fram. 

Jag har faktiskt tränat ikväll! Jag är lite smått förkyld jag med men orkade inte vänta längre, är ju aldrig riktigt frisk iallafall. ;) Så det blev ett kort crosstrainerpass, första träningen på över 5 veckor. Härligt men man tappar kondisen fort! 

måndag 30 mars 2015

Grattis och lite sjukdom.

Grattis på 34-årsdagen finaste!!! Jag älskar dig! 

Jobbat kväll och haft huvudvärk hela passet, sovit dåligt inatt då jag inte lyckats få rätt dygnsrytm än. Dyngväder ute och blöt blir man om fötterna då man måste plumsa genom 1-2 decimeter slasksnö/vatten på alla gångvägar. Måtte detta inte frysa på för då jäklar blir det slirigt! 

Mattias sms:ade och ringde sen och talade om att Tiril varit jättegnällig vid hämtning och saknat mig. Verkat hängig. Vid läggningen hade hon mycket riktigt 39.1 i temp så hon blir hemma imorgon och det är tur att jag är ledig. Here we go again. 
Annars då? Det har kommit fram lite påskpynt idag, och jag och M såg såklart lite Jordskott när jag kommit hem efter jobbet. Så spännande serie!
 Nu blir det sängen, fortfarande huvudvärk! Godnatt! 

söndag 29 mars 2015

34-årsfirande!

Trist att helgen är slut! Varit så trött idag, hade svårt att somna igår och "tappade" ju en timme mitt i natten också. 
Vi uppvaktade Mattias med frukost på sängen, sång och paket imorse! 



 Haha bästa minen när han öppnar paketen! 

Sedan fick vi efter lunch det första besöket och så har det rullat på omlott ända till kvällen även om det inte varit så många besök, ingen kom samtidigt som nån annan. =) Mattias gjorde tårtan, god som alltid! 

Först ut var Mats, Hanna och "lille" Clint, gobrabb! Kiron roade lillkusinen mycket, han skrattade till sist bara han såg honom. =) 
När de åkt kom familjen Wusch.  
Och till sist efter vi ätit lax-middag kom min bror, Kikki, Hanna och Robin. =D 



Mattias fick fina presenter som pengar, whisky, presentkort, praliner och av oss ett gymbälte han önskat sig. 

Den andra presenten av oss var en flaska Famous Grouse som jag beställt egna etiketter till, han uppskattade det mycket! Egen etikett till fram och baksida kan du beställa här!  Du köper flaskan själv i butik och klistrar på etiketterna. 
Han fyller ju egentligen imorgon men vi ses som sagt knappt då han åker tidigt och jag sen jobbar kväll till 20.45.  Men jag hoppas att hans "riktiga" födelsedag blir fin den med!
 Nej nu vrålar sängen verkligen efter mig, måste försöka vända tillbaka dygnet! Imorgon blir det upp tidigt för att följa Kiron till skola. Godnatt! 

lördag 28 mars 2015

Firande, hundvalp, familjebild, shopping och lite till. ;)


Ja det har hittills blivit som jag trott, en helg med fullt upp nästan non stop! =) 

Igår när jag vaknat städade vi upp här i huset, var ingen mening med nån fönsterputs dock för snön hade vräkt ner och det var jättegrått ute. Mattias bakade kladdkaka, jag sydde lite på sovrumsgardinerna och fixade mat som vi hann få i oss innan svärfar och Carina kom och grattade Mattias. Han fick en whisky. ;) 

De hade med sig sin nykomling, 3 månader gamla Lakrits. Sååå tööööt!! Blandning mellan labrador och Golden Retriever. =D Man blir bra sugen. 




Carina ville ha en familjebild så då passade vi på att få med vår kamera också, sällsynt! 


Idag var det strålande solsken och snön som föll igår tinade så det hördes! Takras på takras och vi satt ute och svettades! 

På eftermiddagen fick vi ju tyvärr slita oss då vi verkligen behövde komma iväg till Birsta. Det blev lite köp på Rusta , IKEA, Buketten, och Panduro. Och så var vi även in på Coop Forum och Ica Maxi på hemvägen. Här är några av köpen, mest inredning till kök och vardagsrum! Vi beställde också gångjärn till köket och köpte tapeter till barnens rum, men de visar vi senare! Längtar efter att få det klart! 
Alla var lagom less innan vi var hemma så det blev Sibylla-middag och så tar vi laxen imorgon. Skönt att ha maten nästan-klar imorgon om vi ev. har främmande halva dagen.

Ikväll har jag bakat samtidigt som vi släckte ner hela huset (utom barnens nattljus, och TVn) för Earth Hour. Baka i skenet av stearinljus, det var nytt. =) 

Det blev en långpanna med Kärleksmums/Snoddas/Moccarutor eller som jag är uppvuxen med, "Kramforskaka". Min mamma gör vääääärldens godaste, jag lovar!! Jag har bakat efter hennes recept ikväll och hoppas att jag lyckats, men jag tror inte den kommer vara riktigt lika bra som hennes. Kanske jag får dela med mig av receptet, vi får se. ;) Detta är Mattias favoriter så det blir perfekt till hans firande imorgon. 

Ikväll när vi äntligen landat i soffan såg vi på "Quija", en mysig rysare som var riktigt sevärd men inte så hemskt läskig. ;) 

Godnatt, nu måste man komma ihåg att ställa fram klockan inatt! 

torsdag 26 mars 2015

Loppislycka!


Ännu en bra dag! =) Mest eftersom jag haft loppislycka... Precis när jag sovit klart för dagen tipsade en tjej i en lokal sygrupp på facebook om att det fanns en ställbar provdocka på Erikshjälpen, för endast 200 kr! Gissa om jag förbannade att jag inte har körkort (eller bil för den delen)! Och M skulle inte komma hem förrän framåt 18-tiden...
Tack och lov kunde min kära bror ställa upp och åka dit efter jobbet och den fanns kvar!!! Yiiihaaa! Jag har velat haft en sån här så länge!
Något liten för min storlek är den men det går alltid att fylla ut så den får mina mått, och nu kan jag ju ställa efter andras lite mindre mått också. =)
Nypris på denna är 2400 kr, begagnad från runt 600-1500 kr har jag sett så detta var verkligen årets loppisfynd. Säg hej till Athena (märket heter så ;))
 
Sen väntade ju denna i postlådan också, och dagen blev ännu bättre. Har med den nu på jobbet för att kika i.
 
 Sist men inte minst är detta min sista jobbnatt för denna gång och sen väntar en ledig men fullspäckad helg. Hoppas hinna med att sy sovrumsgardiner + ev. kuddfodral, betala räkningar (det måste hinnas ;)), städa och putsa fönster, baka nåt gott, shoppingtur med ev. överraskning till barnen i Birsta och så fira maken på söndag. Plus hinna mysa!
Vi får se om nåt får ge vika.

onsdag 25 mars 2015

Mjölkprotein-allergi och recept Mjölkfria våfflor.

Idag har jag hunnit sy 4 kuddfodral och därmed fått nästan klart i vardagsrummet till våren, vill kika på lite detaljer i färg till dekoration bara...=) Har också bytt gardiner i barnens rum.
 Nu blir det sy sovrumsgardiner härnäst, inte lika bråttom men tar det gärna under helgen om jag hinner.
 
Idag var det ju våffeldagen (och min vän Lena fyllde år, grattis igen! Svårt att missa hennes födelsedag, behöver bara tänka på våfflor så tänker jag på henne, hehe.).
Jag tror inte jag berättat detta i bloggen men vi var ju och kollade upp Tiril för allergier tidigare (har varit flera turer). I alla fall så har hon viss allergi för mjölkprotein, de tror att det kommer att växa bort (hos 80 % gör det det). Så vi försöker hitta oss fram till mjölkfria alternativ i mycket nu. Allergin kan ju ligga bakom mycket av hennes ständiga sjukor, immunförsvaret har ju haft fullt upp!! Att det dessutom kan ge symptom på luftvägarna visste jag inte tidigare.
Här är en länk med lite kort info: http://www.mjolkfri.com/allergier/10/mjolkallergi/
 
Så idag testade vi Mjölkfria våfflor till hela familjen! Jättegoda och dessa kör vi på i fortsättningen. Den skillnad från vanliga som vi kunde känna var att dessa känns lite segare/tuggigare men inte så det stör, och smaken var det inte skillnad på. Vi provade också att göra pannkakor av en del av smeten (var så stor sats och det tog sån tid att vänta på våffeljärnet! =P) och det funkade helt klart det med.

Mjölkfria våfflor
Väldigt många

9 dl vetemjöl
1 dl maizena
1 1/2 dl socker
1 tsk salt
1 liter vatten
6 ägg
170g mjölkfritt margarin

Blanda mjöl, maizena, socker och salt i en bunke. Tillsätt vatten, ägg och smält margarin. Vispa ihop till en jämn smet. Grädda i våffeljärn tills de är gyllenbruna.
Hittade receptet här men det kommer tydligen ursprungligen från Marcus Samuelssons bok "Streetfood".

 

tisdag 24 mars 2015

På gång!

Idag har jag haft en bra dag. =) Hostan är lite bättre men jag är snuvigare än förut. Jag är glad att kunna hosta utan att det känns som om lungorna ska komma upp. Och jag får inte så ofta yrsel längre! Underbart att känna sig på gång igen. Ska se om jag kan börja träna snart också, bara hostan försvinner. 
 Jag har hunnit sitta en stund i solen och läsa, skönt med lite bättre väder igen fast det blåste isigt när man inte var i lä! 
Haft så mycket att göra idag så nån längre stunds ro blev det inte. En massa måsten! 

 Vi fick besök av min bror med familj och de stannade och surrade ett tag, trevligt trevligt! =) 
Fixade sen Krämig tacopastasallad till middag, receptet har jag skrivit tidigare här.

Sytt och bytt gardiner i vardagsrum och kök, jag ska sy några kuddfodral också. Ska sen även sy gardiner upp till sovrummet har jag tänkt. Nu ska det bli vår! 
Vi hoppas hinna ner till Birsta en sväng på lördag för att handla lite tapeter till Kirons rum och gångjärn till köket, dax att ta itu med surdegar som ligger och jäser! 

Den finaste tjejen i världen, här "läser" hon godnattsaga för sina gosedjur! Hon har sån fantasi, orden bara bubblar ur henne hela tiden. Det är en fröjd att lyssna på henne när hon leker! =D 

Jag kikar nu på "Let me in", amerikanska nyinspelningen på "Låt den rätte komma in". Det är redan fem år sen den spelades in och jag har tänkt se den så länge. Bra än så länge! 

måndag 23 mars 2015

En till volangsjal och veckomatsedel. v. 13!


Vet inte hur man ska beskriva dessa dagar då man gått av natten och sen har ledigt nästa natt. Sova halva dagen ( mindre än om jag ska jobba fler nätter) och sen känna att "ja nu är jag ledig och kan ta itu med massor" men eftersom man vaknat så sent så är det ju faktiskt inte så mycket kvar av dagen att ta itu med. Hej hopp så är det dax att gå och lägga sig igen...sova jo tjena? 
Så här sitter jag och ser Gossip Girl.=/  Ska snart krypa i säng och se om  jag kan bli sömnig. 
Jag har gjort en till volangscarf  med samma garn som den förra. Även denna är en lång radda luftmaskor, men virkade i garnkanten istället så det blev större volanger. =) 
Lite mer förströelse har varit dessa, lite påskpynt. =) Starka färger men det var de garnerna jag hade med och det blir färgglatt i påskriset! 
Haha, mycket virkat nu men så är det ju med en ny rolig hobby. ;) 

Det är iallafall skönt att vara ledig och hemma, såg på Jordskott ikväll som varje måndag, tur jag var ledig ikväll. ;) 

Här är denna veckas matsedel. I helgen har vi tänkt fira Mattias som egentligen fyller år på måndag, eftersom jag jobbar kväll då kommer vi knappt ses. Så, söndag är ni välkomna på Öppet hus! =) 


söndag 22 mars 2015

Nattliga förströelser.

Hej! Snart är natthelgen slut, det känns bra att jag kanske kan kurera mig lite....
Natten som var hann jag med att virka en lååång volangscarf, 10 m tubgarn gick åt. Men den var faktiskt inte avancerad, var nog det simplaste jag virkat nån gång, eftersom det är själva garnet som ger effekten. =) Bara en lång radda med luftmaskor! Tog kanske 30 min? =)
Var längesen jag gjorde en sån här lista, så jag kör en om inte annat för att roa mig själv lite! Läs om ni örk.

Vad har du på dig?
Arbetskläder

Hur mår du?
Förkyld och hostig

Vad önskar du just nu?
Att jag låg hemma i min säng! =D

Vad har du ätit idag?
Hårdbrödmackor x 2, kycklinglevergryta och ris till middag. Och en banan. Och så några godisar faktiskt!

Vad ska du göra imorrn?
Sova ett tag, sen njuta av att vara ledig och greja lite hemma om jag hinner/orkar. Till kvällen blir det mysa till Jordskott.

Senaste köp?
Ett Minions-tyg idag från en grupp på Facebook.

Vad skrattade du senast åt?
Piff och Puff som söndagsmys innan barnen la sig.

Vad grät du senast åt?
Film, "About Time". Vacker.

Vad läser du just nu?
Eh... "Monstrets dotter" av Kristin Cashore, "City of Lost Souls" av Cassandra Clare

Senast sedda film?
"About time". Se den! =)

Vilken svordom använder du mest?
Ingen svordom egentligen men mitt vanligaste uttryck för frustration är BAJS!!
Annars Fan.  

Vem var den senaste som ringde dig?
Mattias

Vilket var ditt favoritämne på gymnasiet?
Teater, dans, svenska och engelska.

Vilken är din favoritfrukt?
Apelsin eller Nektarin tror jag. =)

Vilka kändisar har du blivit jämförd med?
Haha Cameron Diaz och Sanna Bråding. =P

Vad är du rädd för?
Förlust av de man älskar.

En person du tycker är snygg?
Jensen Ackles. Hallå eller?!














Blir du lätt svartsjuk?
Njae...

Din favoritkaraktär ur en serie?
Åh hmm vad svårt, finns så många! Gillar Eric och Lafayette i True Blood. =) Dean (ovan skådespelare!!) i Supernatural. Arya Stark, Tyrion Lannister och  Daenerys Targaryen i Game of Thrones.

Vem skrev senast till dig på facebookchatten?
Kvinnan som jag köpte Minion-tyget av.

Vilket språk hade du velat lära dig?
Japanska

Vad önskar du dig i födelsedagspresent?
Att göra något kul med familjen. Sen vore inte en lugn spa-dag helt fel!

Om du fick välja att leva i en tv-serie, vilken skulle du välja att leva i då?
Oj... Jag ser ju på en del men haha tror inte man vill leva i dem, otäcka grejer! =P Kanske Gossip Girl då.

Som barn, vad ville du bli när du blev stor?
Veterinär eller Arkeolog.

Vilken är din favoritdoft?
Mina barns nytvättade hår.

Du får veta att jorden kommer gå under om tolv timmar. Vad gör du?
Spenderar dem med min familj.

Vilket är ditt favoritverktyg?
Haha sprätten kanske?

Vilken är din bästa danslåt?
Gangnam Style!

Om du var skitbra på att sy, vad skulle du sy då?
Snyggt sittande klänningar och jeans.

Hur skulle du hantera det om du vann typ 108 560 000 euro?
Åka på semester med familjen. Fixa det vi behöver fixa på hus och stuga. Spara.

Vilket är ditt bästa recept och varför, får vara mat eller bak?
Tror det blir min Fisksoppa med curry, stor favvo hos hela familjen, eller min Citronsås/Fuskhollandaise till fisk, den används flitigt!

Vilken musik triggar din nostalgiska sida mest och varför?
Eurodance och techno. Många roliga fest och dansminnen. Sen finns det ju andra musikstilar för annan nostalgi, som tex. melodifestival 2010 för det spelades på radio under dotterns förlossning...

Vad gör dig riktigt förbannad?
Trångsynthet och självrättfärdighet.

Har du något riktigt bra husmorstips?
Näää....

Är du lik dig nu, som du var när du var barn?
Nej det tror jag inte?

lördag 21 mars 2015

Pyssel pyssel!

Det gick rätt bra att jobba inatt förutom att jag har sån hosta och blir jättehes och raspig i halsen så jag knappt orkar prata. Less på denna tjuriga hosta! 
Sovit mindre bra idag, blivit väckt många gånger även om M försökt vara ute med barnen mycket. Men de har iallafall  bla. påskpysslat lite. =) Kolla Mattias Cthulhu-ägg, hehe! De små figurerna är harar. ;) 

Jag har börjat sy igen! Hållit uppe en månad! ;P Det blev igår klart lite trosor till Tiril, och en snurrkjol. =) 

 Nu är det alldeles strax dax att gå till jobbet igen. Ha en fin lördagskväll och sov så gott inatt! 




fredag 20 mars 2015

Tillbaka till jobbet, rocka sockor och filmtips!


Hallå eller! Jaha då var man ute i arbetslivet igen. =) Önska mig lycka till. ;) Varit lite nervig faktiskt!
Jag har haft en lugn fredag, sovit (eller i alla fall försökt sova) inför jobbnatten.

Jag har såklart rockat sockorna idag (eftersom jag sover nästan hela dagen imorgon när det är Internationella Downs syndrom-dagen! ). Och jag bar också vitt för de föräldrar som mist ett barn, och för alla änglabarnen. Självklart ska man visa sitt stöd alla dagar på året, men jag tycker ändå detta är ett fint sätt att uppmärksamma att alla är olika och alla är lika mycket värda ändå. För även om man tycker att det inte ska behövas, alla har väl sunt förnuft;
 NEJ, det har de inte! Mobbing och särbehandling är tyvärr så vanligt, och de som är annorlunda eller lite "egna" skrattas åt, tisslas om och möts av fördomar istället för förståelse och att bli sedda för den de verkligen är, att de får vara annorlunda!
Och för de som mist sitt barn så måste det bli mindre tabu att prata om förlusten och sorgen. Och att få känna sorg!

Mattias köpte hem så fina tulpaner igår, vi köper just nu i alla fall en bukett i veckan, det är så fräscht med färska blommor!
 
Det hamnade också jättevackra rosor bland inköpen! Synd att jag inte kan njuta av anblicken så mycket i helgen.

Gotrollen idag som också de är hostiga, jag hoppas att det går över under helgen.

Jag såg en så söt film igår, med vackert budskap och en del tårar. Ni kanske har sett den redan men har ni inte det, gör det om ni gillar romantik. =) "About time".

torsdag 19 mars 2015

Kycklinglevergryta med knaperstekt bacon och svamp.

Hej på er! 
Detta åt vi till middag idag, jättemumsigt tycker jag men det är mest jag som gillar lever. Maken tyckte det var jättegott med reservation (han gillar inte smaken på köttet så värst ;)) och ungarna smakade iallafall. =) Men det är inte ofta jag kräver lever här hemma, nån gång måste väl gå bra! 
Receptet hittade jag hos Coop!
Kycklinglevergryta med champinjoner & knaperstekt bacon
4 portioner
400 g kycklinglever
2 gula lökar
200 g champinjoner
3 msk smör
2 msk vetemjöl
1/2 dl vatten
1/2  köttbuljongtärning eller motsvarande mängd kalvfond
1 krm vitpeppar
2,5 dl matlagningsgrädde
1 tsk basilika
1,5 tsk soja, efter smak
140 g bacon
Halvtina levern och skär den i mindre bitar. Skala och hacka löken. Häll av spadet från burkchampinjonerna eller borsta och skiva de färska. 
 Bryn leverbitarna runt om i hälften av matfettet i en stekpanna. Lägg dem i en gryta.
Stek lök och svamp i resten av matfettet. Lägg över det i grytan. Strö över mjölet och späd med vattnet. Smula ner buljongtärning eller tillsätt fond, peppra och häll i grädden. Koka 3-5 minuter.
Smaka av med basilika och soja. Klipp baconet i bitar och knaperstek dem. Låt var och en strö över bacon på sin portion.
Servera med tex.ris eller pressad potatis. 

onsdag 18 mars 2015

Slut på sjukskrivning, och brandutbildning/övning på jobbet! =)


Idag var sista dagen på min sjukskrivning. Känns helt ok. Jag är inte helt bra, får fortfarande yrsel ibland men mycket bättre än tidigare, inte direkt mycket magont! Yrseln kan ju också ha att göra med att jag är förkyld och hostig för tillfället, vem vet. 

Var upp på brandutbildning/brandövning på jobbet idag. Sista chansen, de har delat upp oss på tre olika tillfällen under de senaste veckorna och jag skulle egentligen varit på första tillfället men eftersom jag var "ur spel" så blev det denna sista gång istället. 
Jätteintressant utbildning, jag har gått sån tidigare på Härnögården (min tidigare arbetsplats) men repetition behövs alltid, tycker det skulle införas oftare!!! Först en massa teori men sen också praktiska övningar! 

Vi fick gofika! =) 

Den här stackaren fick tuttas på några gånger för att vi som ville skulle få testa att släcka med brandfilt, var jag och några till som testade. Och alla fick testa att släcka en eld i ett "oljekar" med skumsläckare. 
Nu blir det tack och godnatt! 

tisdag 17 mars 2015

Lite glädjeämnen, hosta och veckomatsedel v.12.


 Hej! Igår hade vi lite måndagsmys till superba serien "Jordskott", Mattias hade köpt med sig brie, jordgubbar och vitt vin! 

Natten till idag sov jag superdåligt, min hosta har bara blivit värre så jag väcktes av den hela tiden och slumrade till mellan varven! Högt under huvudet hjälpte inte så mycket. Så jag var jättetrött imorse!! La mig igen och slumrade en timme när jag varit med barnen till skolan/förskolan och stökat undan lite hemma. 

Således inte gjort många knop här idag, inte ens nåt kreativt. Kollade igenom "nya" textilier inför våren, ska sy lite kuddfodral och gardiner när ork finnes. Förmodligen både lite hit hem och till stugan. 

 I veckan (fredags?) virkade jag denna klänning tänkt till Barbie, men den blev mer passande till en lite mindre docka som Tiril hade. =) Övning ger färdighet! 

Idag har Tiril gjort denna fina familjeteckning på förskolan. Visst är det porträttlikt, speciellt håren?! =) Vi är glada och hoppar, så ni vet! 

Och här är veckans matsedel. Vi har full frys med färdiglagat så det blir lite sånt denna vecka också. 


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...