M och Tiril är fortsatt sjuka, men vi var iväg en sväng idag också när Kiron kom från förskolan, och handlade, eller, jag handlade och M och barnen satt i bilen... Jag var in en sväng på Erikshjälpen också och för 119 kr så blev det denna söta (hylla?) bänk i barnstorlek! Jag har tänkt fixa/sy en dyna till, och ev. tapetsera dörrarna (beroende på vilket tyg det blir på dynan.
Tog med en bild med Kiron så ni kan få en uppskattning om storleken.
I helgen ska Kiron sova hos farmor (han längtar!) och vi ska mysa till Halloween-helgen med skräckisar. =)
Nu ska ni få receptet på fisksoppan jag gjorde igår, den blev så god så jag fick skriva upp vad jag haft i. Blev lite improviserat av vad som fanns här hemma. =) Även Kiron tyckte den var smaskig!
HANNAS FISKSOPPA (Man tager vad man haver-soppa=))400 g fisk (ex. torsk)
8-10 potatisar i bitar
Matfett
1/3 påse wokgrönsaker
8-10 frysta broccolibuketter
1/2 paprika
1 l vatten+2 buljongtärningar (tog 1 fisk, 1 grönsaks)
ca 1 tsk curry
Paprikapulver
Gurkmeja
Basilika
1 lagerblad
Dill, salt, peppar
Jag fräste potatisen och paprikan i matfettet med curry, paprikapulver och gurkmeja. Hällde i vattnet, buljongtärningarna, grönsakerna, lagerbladet, basilikan. Kokade i 15 min. La i fisken i bitar, sjud 7-8 min. Smakade av med salt, peppar och dill. Serverade med vitlöksbröd (och jag kan tänka mig att en klick créme fraiche också är gott till!)
1 kommentar:
vilken fin bänk du hittade o så billigt!! var verkligen jättefin, en sån skulle jag vilja ha.
det är riktigt gott med fisksoppa, Dan brukar göra något liknande.
hoppas snart M och Tiril är friska, skickar lite friska baciller från mig=)
kramisar!!
Skicka en kommentar