Lax med oliver och ört-fetaost!

Ett recept-tips, detta åt vi i torsdags, var jättegott!!

Tänkte testa ett recept med grekiska oliver, fetaost och créme fraiche, men eftersom M åkt hem från jobbet med väldig huvudvärk den dan orkade han inte handla, så jag fick ta vad som fanns hemma, vilket ändå blev rätt likt. =)

Använde Turkisk yoghurt 1 dl, svarta hackade oliver 2 dl, en burk fetaost inlagda i örtolja (hällde bort det mesta av oljan, och mosade osten), salt, peppar och 4 laxfiléer.

La laxen i ugnsform, saltade och pepprade. Strödde över hackade oliver. Bredde sen över yoghurten som jag blandat med den mosade fetaosten. Sen in i ugnen 225 grader i 12 min. Vi åt till kokta grönsaker och potatis.
Ser kanske inte så aptitligt ut men blev verkligen gott, Kiron åt 2 portioner!

Idag har jag jobbat till 12.30 och M har varit hemma föräldraledig eftersom förskolan varit stängd idag. Nu har han åkt till mina föräldrars stuga för att städa, vi tänkte vara där i midsommar.

Jag sitter ute i gassande värme (var verkligen varmt att jobba i denna hetta!) och barnen leker. Nu ska jag göra lite rabarberpaj som lyx-mellis. ;o)

Svensexa, gräsänka och badpremiär!

Ja...idag har jag jobbat 7-16, och under tiden blev M hämtad till sin svensexa, av Ia som skjutsade honom på sina första uppdrag. =) Det lät som om de skulle hitta på mycket skoj. Hoppas min älskade toffelhjälte har kul!

På väskan står det "TOFFEL anställd av Hanna Kjönberg AB", haha tyckte jag var fyndigt!

 

Barnen sover hos farmor sen igår, därför är jag nu helt ensam hemma...riktigt skönt, det är inte ofta! Jag gjorde ett Zumbapass och åt sen middag, nu ska jag snart hitta på nåt annat kul, ta en cider och sy lite förmodligen, se klart på filmen "Changeling" från igår, sen kanske streama en film senare ikväll. Får väl se när sambon ramlar in, tur jag börjar 13 imorgon.  Och vi får säkert nån nattgäst också. =)

Igår var det nog sommarens hittills varmaste dag!

Vi tog fram poolen för första gången i år, till barnens lycka.

Kiron har fått ett vattengevär som han använder flitigt...och vårt lilla äppelträd står i blom!

Skruttan hon fick en gräsklippare istället...och  ja det är pyjamas de har på sig. ;o)

Nej nu till något annat, vill hinna med mycket relax ikväll! =)

Rösta i Vi Föräldrars omslagstävling!

Kunde inte låta bli att skicka in skruttan i omslagstävlingen på Vi Föräldrar, gå gärna in och rösta. =)

http://www.viforaldrar.se/omslagstavling/omslagschansen/omslagstavling-viforaldrar/505

Gårdspicknick/avslutning på förskolan!

Igår hade förskolan sin årliga avslutning/gårdspicknick, och som de sa, det är alltid fint väder då! =) På förmiddagen var det lite mulet men varmt, men solen kom fram lagom till picknicken.

M kom hem tidigare från jobbet, varit hos läkaren igår för övrigt... Så vi var hela familjen, som det ska vara!

Efter lite sång från barnen (inte Kiron då, han sjunger ju inte offentligt, knappt ens hemma längre) Tiril spelade maracas, så blev det sen picknick. Gräsmattan full av glada barn och föräldrar på filtar. Härligt!

 

Hade packat med lite smått och gott, Mariekex och saft såklart, hör ju till, varsin chokladboll, kaffe, salta kex, physalis och Brie-ost! Blev en riktig fest!

Kiron älskar att kika efter myror, tydligen gör han det hela tiden när de är ute på dagis, de har inte "bit-myror" där som vi har. Och lillasyster ser gärna på.

Efter picknicken blev det hem, lite sömnad för mig, M planterade 2 krukor med Surfinia och Lobelia, han satte Tagetes runt rosen, och strödde på gödsel och jord på rabatterna. =)

Sen fixade jag kycklingklubbor, ris och tzatziki till middag! En kvällspromenad/cykeltur hann vi också med. En fin dag!

När de andra lagt sig sydde jag och såg säsongsavslutningen på Vampire Diaries. Herregud vad spännande det slutade!

Tårta, tacos och grillning. =)

Ja...liten bilduppdatering från de senaste dagarna förutom möhippan...

Fredag:

Vi var och firade Wilma som fyllde 5 år, syster hade gjort en fin Hello Kitty-tårta. =)

Söndag: Cooling i mina solisar...Nu har vi dock varit och köpt egna till honom, hans gamla var trasiga.

Tacosmiddag.

Marianne åt med oss.

Och igår hade vi en fin dag efter mitt jobbpass, med glass ute på Smitingen (tog bilder med mobilen men har ej hunnit föra över...) vi passade Hannis (min brors styvdotter) ett tag och handlade lite på stan, sen åt bror Johan, Kikki och deras barn middag med oss, grillade. =) En trevlig dag!

Nu ska vi strax gå på förskolans Gårdspicknick! Vi hade tur med vädret idag! =)

Möhippan med en hööög bilder!

Ja i lördags blev det ju möhippa...shit vad nervös jag var!  Fick ju ett brev där det stod vad jag skulle göra i väntan på "upphämtning". =) Jag skulle packa med mig lite grejer efter en lista som fick mig att fundera mycket, hehe. Skulle ta på mig lite egna kläder i svart, och sen denna leopard-byxdress, solglasögon och sjal! Tadaa! Hahaha!

Stod sen på bron och väntade, och blev "uppraggad" av en amerikanare, cabbad...var Lenas morbror! Härlig tur genom stan, till stadsparken där tjejerna väntade med picknick och lite uppdrag...=) Och vin. =) Fick sen dricka vin ur nappflaska, haha!

Uppdragen på stan var lite varierande, skulle skrapa ihop till en ros att ge bort till en karl som jag tyckte såg ut som Mattias kommer se ut om 30 år, jag skulle be äldre män om råd hur man blir en bra fru (fick bla. det att om jag är över 1 m från spisen är jag på rymmen!!! ), skulle fota en hund lik Mattias (haha!!), en rumpa lik Mattias (ännu mer haha!!), ett nyförälskat par som liknade oss, ett äldre par som liknade oss, dela ut  10 kondomer till unga killar och önska dem en trevlig kväll, och det mest pinsamma, klippa bort 3 tvättlappar från killars kalsonger. Frågade såklart om lov innan jag gjorde allt, haha! Klarade det, impad av mig själv!

Det fotades ju då också men de bilderna har inte jag, haha kanske är tur det!

Sen for vi till Höga Kusten-hotellet /HornöBerget, tog en kaffe och jag fick svara på lite frågor, sen blev det relax med massa gott!

Utsikten från bubbelpoolen som ligger ute på en terass.

Jag pratar med syster Anki som inte kunde vara med...

Sen for vi till Ias jobb där jag fick behandling med "öronljus", läskigt men kul. Snacka om blääkigt när man ser resultatet, yack!

Jag fick också läsa ett album där Ia skrivit ner hälsningar från gamla kompisar och bekanta, och där kom tårarna, så fina ord. Tack för det ni som hälsat!!

Sen fick jag hårfix och kläder, alla tjejer fixade sig, 50-talstema, underbart!!

Från vänster: Marianne kompis sen barndom, Kikki svägerska, jag, Lena kompis sen barndom, Ia bästa vän sen tonåren, Camilla kompis sen tonåren, och Maria syster. =)

50-talslooken, jag gillar! Använder ju typ aldrig läppstift annars.

På väg ner till Hamnkrogen, vi hade väldig tur med vädret, perfekt!

Hamnkrogen.

Ia och jag.

Kikar på menyn.

Syster, Marianne och Kikki.

Var tog solen vägen?

Då tände de infravärmare, och så fanns fleecefiltar att låna. =)

Kaffedrink, mums!

Camilla och Lena.

Efter 23 så var det jag, Marianne och Lena kvar, vi satt tills de stängde, hehe.

Var nåt skränigt reagge-band (?) "Ska´n´ska" som spelade efter 00, inte min musik men de var roliga! (Jag gillar reagge men detta var reagge i stackato-takt, inte den där gungiga )

Hade en suuuperhärlig dag och kväll, helt perfekt möhippa man kan inte önska sig mer!! Underbart! Tack mina fina kompisar och släkt!