lördag 7 november 2009

Dålig sömn och Nord & Syd!

Urk, sovit dåligt men denna gång beror det inte på Kiron. Han somnade snällt igårkväll utan krångel och sov mest hela natten. Halleluja!

Nä, jag själv låg vaken av nån anledning, grubblade på massa stressande saker och fick mer o mer magont, låg i flera timmar måste det varit. Någon gång där antar jag att jag slocknade...Så störande, men jag minns att det var såhär förra gången med graviditeten också, att man sover inte gott mot slutet...Vi är i v.30 idag!!! 29 fullgångna. Herregud. Idag får ni ju inte missa "Nord & Syd" kl. 13.25 på TV3, med bla. Patrick Swayze(!) och Kirstie Alley. Följde den serien som liten, åh vad spännande den var. Handlar om två nära vänner som slåss på varsin sida i amerikanska inbördeskriget...Nostalgi!! De visar 6 avsnitt, vet inte om de visar resterande sen också.
Går på lite dum tid tycker jag, men jag ska spela in och se när det passar, som jag brukar.

fredag 6 november 2009

Fredagsmys! (+ recept på Fläskfilé med dragondoft)

Åh vad gott jag mår nu!! Nyduschad och rena kläder, relativt nyäten, fredag, mys väntar, och har gott att äta till det också! Vi köpte nya Marabou-chokladen "Vinter", var riktigt god! Vi älskade båda "Sommar"-chokladen. Lillen ligger sen 30 min men vet inte om han somnat än...Vi ska se "Criminal Minds" och "Supernatural", bra att kunna spara favvoserierna till passande tillfällen!

Lagade jättegod mat efter ett recept jag haft länge men inte provat tidigare. Har en egen "receptbank" på diskett till datorn..hehe. Skrivit in massor med recept där under åren som gått. Bra att ha och bara söka i.
Vi var iväg i fredagsruschen och handlade, sen hem och lagade mat. Inget promenadväder idag. Sytt en del.
Kiron ser Bamse på lilla TVn vi tillfälligt har i köket, medan jag lagar mat. Han är inte så trumpen som han ser ut!
Me in "matlagningsaction"!
Det här är vad vi åt till middag, med pommes frites (längesen man åt det!)till:

Fläskfilé med dragondoft
500g fläskfilé 1/2 cm tjocka skivor
2 msk smör el. margarin
salt, peppar
250 g färska champinjoner skivade
2 msk smör el. margarin
2 kvistar dragon hackade (men jag tog torkad)
2 salladslökar hackade (bytte till 1 liten purjo)
1 dl vitt vin
2 dl vispgrädde
2 msk redning till ljusa såser
100g riven ost
Ugn 200 grader.
1. Hetta upp matfett i en stekpanna och bryn köttet. Lägg över det i en smord ugnsform. Salta o peppra.
2. Ansa champinjonerna. Hetta upp matfett i stekpanna och bryn svampen. Lägg den ovanpå filén. Hacka dragon och salladslök och strö över.
Koka upp vinet och grädden. Vispa ner redningen. Häll såsen över filén och strö över riven ost. Gratinera mitt i ugn ca 20 min.

Ha en bra fredagkväll!!!

Paket i lådan, dålig sömn och farsdagspresenter.

Jag glömde ju visa igår vad jag fick i brevlådan, jätteroligt!
Jag tog ett erbjudande från Allt om mat om 3 nr+ 3 premier, för 79 kr. Premierna kom igår! Det var en "Grilla"-kokbok, en supersöt köksvåg (älskar färgen!) och en liten skalkniv från Fiskars. =) Och så kom en av mössorna jag vunnit, "Min första mössa", supersöt!
Sov inte jättetoppen inatt. Kiron var vaken sent, han krånglar fortfarande vissa kvällar med att somna(varit så sen vintertidsbytet), är i sängen men härjar på och leker istället. Och igår bajsade han så vi fick ta upp honom och byta blöja...Så han somnade väl närmare 22-tiden.
Vi vaknar vid 1.30 tiden tror jag det var och han grät och grät, ville inte sluta! Nattskräck kallas det visst...Har också hört att det är större risk för det om de sover mindre, vilket han ju gör, ju tröttare de är när de somnar ju större risk.
Inte bra för nån av oss. Till slut så gick det att lugna honom men dröjde innan jag kunde somna om. Vi sov länge imorse, även Kiron. Vi vaknade före honom.
Jag tycker dessutom det är så varmt på nätterna ibland (och sambon ligger med överkastet ovanpå sitt täcke...) och ligger och irriterar mig på luftvärmepumpen som väser. Igår drömde jag mardrömmar om dinosaurier som jagade mig.
Fredag idag med uruselt väder!
Jag ska laga nåt gott med fläskfilé även denna fredag...hmm...vad? Vi får se!
På söndag är det farsdag! Vad ska ni ge era pappor?
Kirons present till M har varit klar i någon månad redan...Vet däremot inte vad våra pappor ska få! Brukar ge skjortor ibland...är inte så förtjust i att ge lotter...snälla någon som har tips?? Har nån gång gett tidningsprenumeration också. Det var mina tips till er iallafall!

torsdag 5 november 2009

Besök på MVC.

Vi var ju till MVC idag kl.13...=) Allt var bra, mitt magmått är 27 cm (symfus-fundusmått), lika som med Kiron. Och hjärtljuden, vilket vackert ljud förresten, helt underbart!!! Hjärtljuden låg på 156, barnmorskan sa att "det låter som en flicka". Ja vi får se, spännande.
Kiron var på dagis lite längre eftersom vi var på MVC mitt i hämtningstid. Jag måste greja ett täcke/varmare filt till honom, de bad om det där, har länge tänkt sy något men inte hittat material. Får se vad vi kan hitta på. Han sover ju ute i vagnen.
Resten av dagen har förflutit bra, tagit det lugnt. Kycklingpastasåsen blev jättegod, blandade lite på känn. =) Vi tog sen en promenad i nysnön, var faktiskt en riktigt härlig känsla, första snön! Man fick en liten lyckokänsla i magen... Men den går nog snart över, jag tycker inte om vinter.
Fast jag har ju mycket annat att vara lycklig över! =)
Ikväll ska jag ha en liten "sykväll" tror jag, kika lite på TV under tiden, M har burit ner lilla TVn till köket, annars sitter jag ju numer i vårt sovrum och syr, där jag fått en egen syhörna.
Ha det nice, imorgon är det fredag!

Kaffe på morgonen=aaaah!!!

ÅH vad gott det är med kaffe på morgonen!!! Har läst bloggar och ätit frukost, och jag måste bara tjata en gång till, prova valnötsbrödet nedan, det blev så gott, och var enkelt att göra!!!
Har kommit snö inatt och snöar fortfarande lite, huva!! Bilden är tagen från vår altandörr...Kiron är på dagis idag, får hoppas han håller sig pigg. Sista dagen för denna vecka där. Kl. 13 ska vi på MVC! =) Spännande! Från den här gången eller om det är nästa så ska vi dit varannan vecka, dax för tätare koller...


Idag ska jag göra nån slags pastasås med kyckling till middag, vi får se vad det blir, nån som har nåt tips på god sås, recept tack! Men sås blir det ju ändå med recept eller inte, jag grejar nåt.
Ha en bra dag!

onsdag 4 november 2009

Valnötsbröd, så gott!!!

VALNÖTSBRÖD- Recept från Allt om mat Vinspecial 2009. Supergott!!! Går att frysa.
2 limpor:

200g valnötter

50 g jäst

6 dl vatten

1/2 dl rapsolja

2 msk ljus sirap

2 1/2 tsk salt

4 dl fint rågmjöl (200g)

14 dl vetemjöl (840g)

1. Grovhacka valnötterna. Smula jästen i bunke. Värm vattnet fingervarmt, 37 grader. Häll vattnet över jästen och rör tills den löst sig.
2. Tillsätt nötterna, olja, sirap, salt, rågmjöl och vetemjöl. Arbeta till smidig (men ganska kladdig) deg. Låt degen jäsa 40 min under bakduk.
3. Dela degen i två bitar och forma dem på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ca 30 min under bakduk.
4. Sätt ugnen på 250 grader. Skåra ett rutmönster i brödet med vass kniv. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 5 min. Sänk temperaturen till 200 grader och grädda ytterligare 25 min. Låt bröden kallna på galler.

Bakat, sytt och myst med liten. Aktiv dag!

Idag har det varit fullt upp. M fixade som sagt med bilen tills det blev mörkt och han inte kunde se längre, men nu är den nästan helt klar iallafall. =)Jag bakade ändå, och oj det receptet måste ni prova, blev så himla gott bröd, och degen gick snabbt att få ihop, bara jäsning som tar tid. Prova det, sätter in det efter detta inlägg! Jag bakar matbröd kanske högst 1 gång om året...och tänker varje gång att detta måste jag göra oftare, är ju inte så jobbigt ändå, och blir så gott!!! Vi får se om det bättras denna gång...Vi smakade brödet fortfarande varmt, mmm, Kiron fick också smaka, här sitter han och äter päron-mellis vid sitt lilla bord, han älskar att sitta där nu!
Lillbusen försöker gasa runt på soffan...Jag har också hunnit sy litegrann idag, här är Kiron i halsduken som jag sytt till födelsedagsmössan! =)Så nu slipper han vara kall om halsen. Kika i sybloggen om ni vill se mer av det jag fått ihop de senaste dagarna...

Dagens middag: Fiskgratäng. Sambons nästan absoluta favoritmat. Och det är ju gott. Gjorde svampstuvning till.
Nu ligger lillen, men sover ej. Han har bajsat 5 gånger idag!!! Inte vanligt.
Vi ser på "Arga Snickaren" och dricker te som har blivit nåt som hör till för oss... =) Ha en bra kväll!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...