onsdag 31 augusti 2016

Höstshopping!

Jag håller ju som sagt på märka upp kläder och prylar till helgens kommande "bytardag/klädloppis/barnloppis". 
Bytardag är lite missvissande ord tycker jag, eftersom vi inte byter saker mot andra, utan det är helt enkelt en jättestor loppis med arrangörer, där man får ett säljarnummer och får själv märka upp sina saker med pris osv. Man lämnar in allt prydligt märkt, och sen efter loppisen hämtar man det som inte blev sålt och pengarna man sålt för minus 25% som arrangörerna tar ut i avgift. Praktiskt tycker jag! Jag försöker själv alltid gå på dessa loppisar om jag är ledig, eftersom det inte bara finns kläder utan även böcker, filmer, spel, leksaker och allt som man kan tänkas kunna köpa begagnat. Var ju lite lättare att fynda när barnen var små men jag hittar oftast något roligt ändå. I helgen kommer jag inte kunna gå eftersom jag börjar jobba 12, köerna brukar kunna vara långa och loppisen håller till ute i Säbrå. Men gå ni som kan! 

Iallafall, det jag skulle komma fram till är att jag ju rensat bort massa sånt som barnen vuxit ur. Kiron har vuxit ur SAMTLIGA skor, och båda behövde nya regnställ. Vi var ner på ICA och kikade, bästa affären till hands och det blev varsitt nytt regnställ (fanns inget galonställ i Ks storlek så jag hoppas detta lite lättare ska funka), och gummistövlar och innegympaskor till Kiron, 


Sen blev det lite nätsökning, från Deichmann.com blev det till Kiron nya fodrade sneakers...


...och nya utegympaskor! 


Och till mig blev det också ett par nya sneakers! =) Nu klarar vi förhoppningsvis oss skomässigt några månader till snön kommer. 
 

Och medan jag nätsökte fick jag mail om H&Ms nya nät-outlet så var ju tvungen att kika in. ;) Fanns inget till barnen eller M, väldigt magert sortiment där, men till mig själv blev det något mycket välbehövligt; byxor!  3 par! 






Härnäst behöver vi kika efter byxor till Kiron, han har dragit iväg på längden som det verkar, har inte hunnit mäta honom! Tiril har vuxit 8 cm sen i Januari, men hon har ju mycket kläder efter kusinerna tack och lov. Hon är nu 125 cm lång. 

Nåt som vi också tyvärr måste inhandla är en ny TV, vår gamla (som vi köpte när vi väntade Tiril så den är 7 år!) la av helt igår. 
Min mobil är iallafall äntligen inskickad (många uppgifter de skulle ha först av nån anledning!) så får vi hoppas att den går att åtgärda. Puh! 
 Ibland bara hopar det sig!

tisdag 30 augusti 2016

Ugnsraggmunk, veckomatsedel och höststress.

Ja nu känns det vardagsstressigt igen! Tiril är mer snuvig idag, men hostar mer slemhosta än krupphosta, så det är ju på sätt och vis skönt. Idag vabbade Mattias nån timme från jobbet och kom hem så jag kunde gå på kvällsjobbet, blir likadant imorgon. Har gått rätt bra att jobba. =)  

På ledig tid har  jag fullt upp med att märka upp kläder till bytardagen, och vi har också rensat leksaker, barnen har själv fått säga till och Tiril har faktiskt varit ganska duktig tycker jag. Kiron har mer svårt att skiljas från saker, brås på mig som liten (och den svårigheten kanske finns kvar till viss del fortfarande kan jag erkänna även om jag är myyyycket duktigare på det nu än förr!) Det i kombination med dålig sömn och sjukdom gör att inte mycket annat hinns med känns det som. Mattias målade förra veckan flera lager i uterummet, men denna veckan får det nog stå tillbaka en hel del. Jag jobbar ju dessutom fyra kvällar (egentligen fem men vabbade ju igår) så vi hinner inte ses så mycket. Tråkig stressvecka som sagt! 

Här är en smarrig vardagsrätt som Tiril kommenterade: "Jag skulle kunna äta 1000 portioner av den här maten!" Haha! =D Receptet hittade jag hos ICA och vi åt den för någon vecka sen.
Ugnsraggmunk
2 dl vetemjöl
5 dl mjölk
3 ägg
1 tsk salt
2 bakpotatisar
1 msk smör eller margarin
Sätt ugnen på 225°C.
Vispa ut mjölet i hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa till en jämn smet.
Skala och riv potatisen grovt. Tillsätt den genast i smeten så att den inte mörknar.
Smörj en långpanna (30x40 cm) med matfettet och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills smeten har stelnat och fått fin färg. 
Vi serverade tillsammans med knaperstekt bacon, rivna morötter och lingonsylt. =) 

Här är matsedeln för denna vecka! Vi har fått äpplen av mina föräldrar så det blir en del att ta rätt på, ska se om jag hinner baka nåt men de två recepten med länkar innehåller också äpplen, härligt med höst på det viset ;) : 
MÅN: Pasta med kalkon och färskost
TIS: Fryslasagne (Hanna jobbar kväll)
ONS: Hamburgare med mos (Hanna jobbar kväll)
TORS: Currykorvgryta med äpplen
FRE: Fylld kyckling Allt-i-ett-lergryta

LÖR: Tonfisksallad (Hanna jobbar kväll)
SÖN: Mattias pannkakor (Hanna jobbar kväll)

måndag 29 augusti 2016

30-årsfest och mer sjukt!

Ja, svosch sa ännu en helg! I lördags var det stormvindar här i Västernorrland, träden föll över vägarna överallt och massor av hushåll blev utan ström. Vi klarade oss ganska fint, trots att vi var ute på vägarna (de varnade för just det hörde vi på radion när vi redan var nästan framme!!) och lämnade barnen hos farmor i hennes stuga. Ett av våra vindskydd i trä här hemma blåste sönder, och i stugan har ett träd rasat men inte mot stugan tack och lov. Så vi har haft tur ändå! 

Barnen var så glada för att få sova hos farmor, och vi hade ju bokat in det sen flera veckor eftersom Kikki hade sin 30-årsfest i lördags! Jag var ju inte så pigg men åkte ändå dit, var trevligt att träffa lite folk och äta smörgåstårta! =) Var mer gäster än det ser ut på bilderna, vill inte lägga ut en massa folk jag inte känner. ;) 
Lokalen är Hernö Cruisers, rockabilly och fina bilar! 


De två som fyllde år, 30 och 31, var alltså käraste svägerska Kikki, och brors bästa vän Alex, båda är med på bilden längst ner till vänster. 

Igår var M rätt bakis, men jag satt och hade det lugnt och tyst och grät mig igenom flera avsnitt av "Sofias änglar" däribland såg jag klart det senaste, sen såg jag också flera från förra säsongen som jag missat. Mattias vaknade till efter ett tag och såg tillsammans med mig. Sällan vi har ro och tid att sitta och titta på TV sådär på dagarna, var så skönt! 
När farmor kom med barnen åt vi kebabtallrik, duschade och hoppade i onepiecarna (alla utom Mattias, och ja jag äger faktiskt en onepiece som jag fått av mor, den är ju skön fast jag tycker man ser ut som en jättebebis! ) och sen blev det myskväll med Aristocats och gott. 

Och det här med höst...jo det märks ju, förkylningarnas tid verkligen och vi kör ut hårt som vanligt! 
Vi märkte igår kväll på Tiril att hon var gnällig och trött, och inatt började hon krupphosta. Mattias flög upp vid första skällningen, det är ju han som sett barnen när de har fått sina akuta anfall som slutat i ambulans så han blir verkligen på helspänn, jag har ju inte varit med lika intensivt. Jag tycker såklart också att det är otäckt! Men hon fick inhalera sina mediciner och vi öppnade vädringsluckan, och hon somnade om. Jag hostade också en del så M gick och la sig nere på soffan. 

Vaknade flera gånger under natten av Tirils hosta och diverse annat, man ligger ju på aga! Trött familj imorse, alla utom Kiron! Tiril fick sova vidare så lämnade M Kiron på skolan, jag vabbade ikväll eftersom M inte kunde komma hem tidigare. Har märkt upp kläder till bytardagen och haft en lugn dag med skruttan som fått inhalera flera gånger under dagen. 

Själv mår jag bättre men har fortfarande jobbig hosta, och mest nattetid.. =( 



Nu blir det lite Twilight innan läggdax, det är den tiden på året och jag får lite blues...
Godnatt! 

fredag 26 augusti 2016

God fredagsmiddag: Tacokyckling med bacon, ny kamera och sjuk.

Hej! Tyvärr blev det inte som jag ville, jag fick inte sova inatt och är sämre idag än jag var igår så det var nog inte så bra idé att jobba. Feber, och jag hostade hela natten, M gick ner och la sig på soffan stackarn. 
Det som känns allra allra tråkigast (även om det aldrig är kul att måsta vara hemma från jobbet såklart!) är att Kikki har sin 30-årsfest i helgen, det skulle ju bli holabalooza med barnfritt för oss men som det känns nu kanske jag bara tar en sväng ner och säger hej och äter lite tårta... Tråkigt när jag sett fram emot festen så. 

Så idag har jag bara varit hemma och sovit, lullat på med det jag orkat, läst och sett TV (började se Sofias Änglar, usch vilket grymt avsnitt, att en pappa kan göra så mot sina egna barn oavsett vad han och mamman bråkar om!!? Eller att någon kan göra så mot andra människor överhuvudtaget! Måste vara något som gått totalt fel i skapandet av honom. Har inte sett klart men visste inte att mamman är ifrån Kramfors, vår hemkommun. )

Middagen blev enkel men som planerat, Tacokyckling med bacon! Det blev jättegott så här kommer receptet. ;) 
 Tacokyckling med bacon 4p
4 kycklingfiléer
2 pkt bacon
1 påse tacokryddmix (eller efter smak om ni tror det blir för starkt)
1 dl vatten
2 dl créme fraiche
Skär kyckling och bacon i bitar. Bryn dem i stekpanna till de fått fin färg och är genomstekta. Rör ned tacokrydda efter smak, häll i vatten och créme fraiche. Låt puttra ca 10 min, smaka av med salt och peppar. Vi serverade till wokgrönsaker (eftersom vi hade så lite färska och M glömt köpa), färska grönsaker, tacochips och strips. Jättegott och ännu en rätt M sa att vi måste göra igen! 

Familjen fredagstrött! Barnen tycker det är så roligt på skolan nu, speciellt Tiril som absolut inte vill gå hem. ;) 



 M hämtade en kamera åt oss idag, som vi köpt på facebook! =) 
Vår gamla är ju trasig som ni kanske vet, denna var en modell med mer finesser men något äldre än den vi hade så ändå liknande bildkvalité. Men till bra pris! 
Bilderna ovan är tagna med denna nya kamera, vi får väl lära in oss på den lite. 
Nu ska vi se lite film! Ha en fortsatt fin fredag! 

torsdag 25 augusti 2016

Stugan: Duschrummet före och efter ommålning och fix!

Sov lite bättre inatt, fortfarande väldigt hostig...Men jag har jobbat idag, 12-20.30, en dryg och lång arbetsdag. Tror jag haft lite feber ikväll också! Jag ska krypa i säng nu och försöka kurera mig med sömn, hoppas få sova inatt...

Tänkte börja visa lite av sommarens fix i stugan! Som vanligt hinner man inte allt man tänkt sig men känner mig ändå ganska nöjd med det vi gjort hittills, vi hinner kanske med lite mer under hösten också ;)

Stugans duschrum har under lång tid till stor del fungerat som nåt sorts förvaringsrum för sånt som står i vägen. Och sen duschen slutat fungera har det ju blivit än värre. Lite färgskav på väggarna finns det i fler rum, men detta var värst! Gillade annars den pastellgula färgen, är lite charmigt med olika pastellfärger som de målat i duschrum (gult), lilla hallen utanför (ljus gräddvitbeige), köket (ljust grönt) och toalettrummet (ljusblått. ;) Man vill ju ha kvar stugkänslan och inte topprenovera, charmigt ska det vara! 
Såhär såg alltså duschrummets väggar ut. 

Nu tog M tag i det, skrapade bort så mycket av den gamla fägern det gick, och så målade han ny färg i gult, lik den gamla men kanske lite mer åt citronhållet. ;) 

Den bruna fula dörren målade vi förra sommaren (tror jag det var?). Blir genast mycket ljusare bara av att ändra dörrfärg. 

Dessa söta krokar köpte jag på loppis förra sommaren, målade den vit och nu hänger den på dörren för handdukar och sånt.  


Vi fick ett högt skåp av mina föräldrar nu när de renoverade sitt badrum, med lite färg och pyssel blev det perfekt! (Det blev mitt jobb, och krokarna med ;))

Sprayade om handtagen i guld (de var redan typ guldfärgade fast skavda) och satte dekorplast på insidan av skåpet. Jättenöjd med hur det blev! 

Och från svärfar fick vi en "ny" duschkabin som han bara hunnit använda i typ 7 månader. Lite väl stor för vårt lilla rum men det funkar. ;) Nu får vi hoppas att det går att duscha där också, vi har inte testat än, tror Mattias behöver koppla vattnet? 

Nästa som behöver åtgärdas i rummet är denna vägghörna vid dörren. ;) Vi får se hur det går. Babysteps! 

onsdag 24 augusti 2016

Första skoldagen!

Hej! 
Idag var det så Dagen D, skolstart!! Två glada barn som studsade iväg till skolan imorse. =) Kiron börjar trean och Tiril i förskoleklass. Mina stora barn tiden går så fort! 
Kiron har fått några nya elever på sin avdelning av skolan, varav en kompis sen tidigare och han är förtjust! 

Skoltjejen! Hon har haft en jätterolig dag idag, hon berättade att hon lekt jättemycket med Albin, och att de fått glass och vara med sina faddrar. Och de fick leka både ute och inne ;). Hon ser så fram emot morgondagen då de ska få vara längre på fritids! 

Se så fina barn vi har! Hjärtat svämmar över! Ett härligt sommarlov är slut men nu väntar nya äventyr, jag hoppas att ni får fortsätta trivas i skolan! En del omorganisationer nu till hösten men jag hoppas som sagt att det ska fortsätta att gå bra. 


Fyy vilken hemsk natt jag hade inatt (och M med)! Jag sov knappt nånting pga. min hosta. =( M fick lämna barnen på skolan och stanna ett tag med Tiril såhär första dagen, jag har varit helt slut idag och haft lite feber. Sugen på att bara ta en vass diskborste och klia i halsen!! Hoppas på att må bättre imorgon! Har inte tid att vara sjuk! 
Just nu målar M ett lager i uterummet, sen ska vi se lite Miss Fisher innan läggdags. Håller tummarna för en bättre natt! 
Godnatt på er! 

tisdag 23 augusti 2016

Veckomatsedel, Laxspett på grill, Blåbärscupcakes och sol!

Hej på er! Tisdag igen och dax för veckans matsedel! ;) Denna gång blir det också recept på både en god laxrätt och så smarrigt nybakat.
 Veckans matsedel v. 34:
MÅN: Lax & grönsaksspett, ris och chilifraichesås (recept nedan)
TIS: Chili con Carne med vitlöksbröd
ONS: Kasslerwok med ris (ev. nåt likt detta! ;))
TORS: Falukorv och makaroner
FRE: Tacokyckling med bacon
LÖR: Sill och potatis
SÖN: Hemgjord kebabtallrik
Gårdagens middagsrecept hittade jag hos Zeinas Kitchen! 
Lax & grönsaksspett på grillen (fungerar också att göra i ugnen!)
Ca 8-10 st laxspett
800 g laxfilé
2 paprikor
1 lök
Marinad:
2 vitlöksklyftor
2-3 msk persilja
1 pressad citron 
1/2 dl rapsolja
1 tsk spiskummin
1/2 tsk chili- eller paprikapulver
Salt & peppar
Skär laxbitarna i kuber. Lägg över alla ingredienser till marinaden och blanda väl. Täck och låt stå minst 30 minuter i rumstemperatur eller några timmar i kylen. Blötlägg träspetten minst 30 min innan du trär på laxen så de inte bränns vid och ger en bismak till laxen. Varva paprika, lök och lax på spetten, pensla på marinaden. (Vi gjorde skilda laxspett och grönsaksspett). Grilla ca 10-15 min "ej över direkt glöd"till fisken är klar, eller gör i ugnen: Värm ugnen till 225° och grilla mitt i ugnen på plåt eller form i ca 10 min. Ta ut och servera. Gott att serveras med ris, sallad, bröd, potatisklyftor, couscous eller något annat gott. Vi gjorde också en sås på 2 dl matyoghurt, några msk chilisås och några msk sweet chilisås, salt, peppar, lite chilipeppar och citronpeppar efter smak, inga exakta mått tyvärr. ;) 

 Nåt sött till efterrätt ;)

Blåbärs & äppelcupcakes med blåbärsfrosting 12 stora
125 g smör eller margarin
2 dl strösocker
3 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk
2 dl blåbär, färska eller frysta
2 små äpplen
12 st stora muffinsformar
Häll upp smör och socker i en bunke och ställ den i rumstemperatur så smöret mjuknar. Förbered en muffinsplåt med 12 formar eller om du använder vanlig plåt. Vispa smör och socker tills det är väl blandat. 
Rör i äggen, ett i taget, till en jämn smet.
Vispa ner vaniljsocker, bakpulver och salt. 
Tillsätt vetemjölet och mjölken. Kör försiktigt med elvispen till en jämn smet. Det är viktigt att sluta vispa med elvisp så fort smeten är jämn så att man inte vispar för länge.
Vänd försiktigt ner bären med en sked utan att mosa blåbären för mycket. 
(Om du använder frysta blåbär så behöver du inte vara lika försiktig.)
Klicka ut smeten i muffinsformarna så att de blir fyllda till ca tre fjärdedelar. Skala och dela äpplena i små bitar och tryck ner i mitten av varje cupcake. 
Grädda i mitten av ugnen i 18-20 minuter i 200°C.
Låt svalna på galler. När de svalnat, gör frostingen efter recept nedan och bred/spritsa på. 

 Detta recept hittade jag hos Kryddburken, frosting utan färskost

Blåbärsfrosting till cupcakes,( räckte fint till 12 st)
200 gram rumsvarmt, mjukt smör
4 dl florsocker
½ msk vaniljsocker
1 msk mjölk (mängden beror lite på hur ”blöt” smaksättning du använder. Justera till en jämn fin konsistens.
3 msk frysta, lätt upptinade blåbär
(Alt. inga blåbär alls utan egen smaksättning. T ex. choklad, citron, hallon, banan etc)
Rör ihop frostingen med elvisp, men se till att smöret är riktigt mjukt. Fyll en spritspåse och spritsa på dina muffins eller bred på med sked.  Dekorera ev. med bär eller godis. 


Igår var det riktigt solregn till kvällen och en vacker regnbåge visade sig över kvarteret! 

Idag har det bara varit sol, jättevarmt och skönt på vår baksida! Jag har varit ute när jag inte stått i köket, sorterat lite kläder ute, läst och solat. Orkar dock inte vara ute så länge i sträck pga. förkylningen, blir liksom för jobbigt. Men härligt med sol ändå! 

Till barnens stora lycka fyllde jag upp poolen igen, passar ju kanon med badväder såhär dagen före skolstart! =) Tänk, imorgon är det stora tjejen som börjar förskoleklass, och storebror börjar trean, känns ofattbart! Tiril fick åka iväg idag och köpa ett pennskrin med innehåll, precis som storebror också gjorde när han skulle börja förskoleklass. ;) 

måndag 22 augusti 2016

Lördagsgrillning med Fahléns!

Överlevt min första jobbhelg efter semestern! =D Dragit på mig en förkylning men det är inte så konstigt eftersom de andra i familjen varit förkylda i turordning... 

I lördags jobbade jag till 15.30, sen hade vi bokat in middag med familjen Fahlén! Grillade Bogbladsstek från Mats gård, supergott! Grillade även majs och svamp, sånt som hör till tycker jag. ;)  (Köpt) potatisgratäng, sallad, kall bea och Barbequesåser till det så blev det en mycket god middag!
 Av barnen Fahlén var det bara minstingen Albin med, men Kiron hade Tim här på besök ett tag så det var fullt hus ändå. =) 

Mattias har hunnit sätta all innerpanel, och två av väggarna är grundmålade, så det blir mer trivsamt där inne fast än är vi ju inte klara! Satt i uterummet hela kvällen. 


 Ia gjorde god efterrätt, marängbottnar med grädde och bär. Enkelt och så gott!

 De for hem kring 23 och sen satt jag och Mattias kvar i uterummet och såg film efter att barnen somnat. En mysig lördagkväll. 

Idag har vi haft ett barn extra hela dagen, fritids har stängt så Tim kom över till oss imorse. Jag rensar för tillfället ytterkläder, bytardagen är den 3/9. ;) Funderar för övrigt om jag har ork nog att träna eller om jag är för förkyld... Har mest mycket kli i halsen och hosta. Blir nog ett lätt pass iallafall. 
Ha en fortsatt fin kväll! 

lördag 20 augusti 2016

Svartvinbärsmarmelad.

Häromdagen skördade jag de sista rabarberna och plockade svartvinbärsbuskarna nästan rena. Kokade rabarbersirap och satte svartvinbärslikör på "gottning", och av svartvinbären som var kvar kokade jag marmelad! Hade ca 600 g bär så jag fick tankepussla lite med recepet nedan, med gott resultat! =) 
Svartvinbärsmarmelad
2 liter (1 kg) svarta vinbär
2,5 dl vatten
1 kg socker el. syltsocker
(ev. 1 msk rom)
Rensa bären, skölj om de är smutsiga. 
Lägg bären i en stor kastrull tillsammans med vattenet och koka upp långsamt, koka sen på medelvärme ca 15 min.. 
Ta av från plattan och rör ner sockret. Koka vidare på låg värme till sockret löst sig, ca. 5 min. Skumma bort ev. skum med slev. (Häll i rommen och rör om om du vill ha med det)
Häll upp den varma marmeladen på rena burkar. Jag använder "steriliserade" (urdiskade burkar och lock som jag kör i ugnen 120 grader i 20 min) och ställer dem efter förslutning upp och ned så det blir ett vakuum. Förvara svalt. 

fredag 19 augusti 2016

Åter till jobb, vintageshopping och mobilproblem.

Hej på er! Ja så var semestern slut för denna gång... Nu får jag spara såna här bilder i minnet och längta till nästa sommar!

Jag jobbade mitt första arbetspass ikväll, och det känns som om jag inte varit borta alls, haha! =P 
Jag har varit onåbar hela dagen idag eftersom min nya telefon valde idag att kajka ihop, har INGEN aning om varför. Men men, blir att skicka in på service. Fantastiskt. 
Vi hann inte fixa nån ersättningstelefon innan jag skulle på jobbet så jag har helt enkelt varit utan, konstig känsla och man märker vad beroende man blir av sin smartphone. Nu ikväll har M lyckats ladda min gamla mobil som krånglade, så vi får hoppas att den funkar för ett tag iallafall! 

Mina två sista dagar har bara rusat förbi. Jag har rensat barnens garderober (färdig med vanliga kläderna nu, ytterkläder och skor kvar!), och sytt litegrann mellan varven, och sett serier.
 I onsdags kom Marianne förbi en sväng, och jag och barnen hängde med ut till Nickebo Sommarcafé där Vintage Sjögården håller till i sommar. Fanns jättemycket fint att köpa, jag köpte den svarta klänningen på bilden! Lite festklänning! Marianne köpte en snygg kjol och ett par skor. Måste åka dit fler gånger. =) Vi hann med fika också. 
 "The Black Dress"! 

Igår bakade jag miniscones till frukost, till barnens stora lycka. Klivit upp lite tidigare de senaste dagarna, försökt vända tillbaka dygnet lite för har nog sällan lagt mig före kl. 1 under hela semestern. Men nu är det bäst att komma i fas igen, imorgon ringer klockan 5.30! 
Receptet på minisconesen har jag lagt ut tidigare, och Svartvinbärsmarmeladen kommer imorgon så kika in då ;) 

Lillskruttan våran, finns nånstans där under alla gosedjur och levande djur. Lilla knasan hon älskar verkligen gosedjur! Men vi har kommit överens om att sy en påse att förvaranågra i istället så inte alla behöver sova hos henne. 

Imorgon jobb 7-15.30, sen har vi middagsplaner med familjen Fahlén! Dags att krypa i säng och läsa några sidor och hoppas att jag kan varva ner och somna. Godnatt! 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...