34 år!

Så var man då 34 år! =) Jobbat delat idag och har haft en trevlig dag på jobbet!  Var ledig några timmar mitt på dagen och då hann jag med en powernap och ett fikabesök hos några bekanta vars dotter går med Tiril på samma förskoleavdelning. Trevligt!

Ikväll när jag kom hem lagom till Arne Dahl så blev det lite baguette, Crème Bonjour, Brie-ost och Pepparsalami. Och öl. Mmmm. =) 

Nu blir det sängen! Jobb imorgon med (hoppas jag, i valet och kvalet om Kiron är pigg nog än eller ej.... )

Hemlig middag och mitt 34-årsfirande med familjen!

Igår lagade som sagt Mattias hemlig middag som vi sen åt i uterummet då det var ganska skönt ute. 

Han bjöd på "Supermör grillad högrev med fänkåls-coleslaw och Ceasardressad sparris". Supergott! Receptet hittade han här på Ica.se

Till efterrätt åt vi mumsig klassisk gräddtårta med jordgubbar, drottning-och-jordgubbssylt och marsánsås. Mumma! 

Satt kvar i uterummet ett tag och myste, virkade och pratade. När barnen somnat såg jag och M en sagofantasy-film, nya "Into the Woods". Den var mysig, kanske något för utdragen men gillade den. Den är en musikal. ;) 

Imorse blev jag väckt med sång, paket och frukost på sängen! Jag kliver upp 5.30 imorgon så familjen var inte så sugna på att sjunga för mig då. ;) 

Jag fick två presentkort, ett på roliga inredningsaffären "Curri" och ett på H&M. Med mitt tidigare presentkort på Intersport (som jag fått i förskott av Mats, Hanna och Clint) börjar det bli dax för en shoppingrunda! Yihaa! =) 

Idag har jag jobbat 12-20.30 och imorgon jobbar jag delat, så vi får se om det blir nåt mer firande då eller ej. 

Recept på 2 sorters småkakor! Apelsinkakor och Gruvans Kanelstänger.

Hej!

Igår var stora städ-dagen här hemma. Städade och donade på och på kvällen ställde jag mig och bakade två sorters kakor (plus lite fusk med skurna pepparkakor av en färdig deg som blivit över i kylskåpet). Tänkte dela med mig av recepten på Apelsinkakor (överst till vänster) och Gruvans Kanelstänger (uppe till höger)! Båda recepten kommer från boken "Hemmets Kokbok-Den svenska maten" som jag fick innan jag flyttat hemifrån. =) 

Apelsinkakor (väldigt lätta att göra!) ca 30-40 st
150 g  smör (ställ fram lite före så det inte är så hårt)
1 1/4 dl socker
3 1/4 dl vetemjöl
1/2 ägg
1 knivsudd hjorthornssalt
2 tsk vanillinsocker
1/2 krm rivet apelsinskal
Garnering: 1 dl kokosflingor
Ugn 175 grader, 2 plåtar
Blanda alla ingredienser till en sammanhållande smidig deg. Rulla degen till små runda bollar som rullas i kokos. Lägg dem inte för tätt på papprad plåt då de flyter ut, från bilden nedan till bilden ovan, haha! Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. 

Sen nästa kaksort som bara har 5 ingredienser men istället tog en stund att forma. =) Hela 100 st. 

Gruvans Kanelstänger 100 st
425 g smör 
1 1/4 dl socker
2 äggulor
9 dl vetemjöl
Garnering: Strösocker och kanel
Ugn 180 grader
Blanda samman alla ingredienser till en smidig deg (börja blanda socker och mjöl, arbeta ner ägg och smör i bitar i det. ) Ställ degen i kylskåp och arbeta med en degklump i taget så blir det lite lättare att forma kakorna. Rulla ca. 5 cm långa stänger som sen rullas i socker och kanel. Lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper (blev 4 plåtar för mig). Grädda i mitten av ugnen 13 min. 

Kiron är äntligen piggare, vi pratade med 1177 igår och det är tjuriga förkylningar som går nu. Han äter fortfarande dåligt men bättre iallafall. 

Tiril är ju ledig idag hon med, och Mattias ryggont har inte gett med sig. Jag avklarade städning, bakning och träning igår så idag är en softardag...=D 

 Helgens blomma, en favorit hos mig; Blå Hortensia!! 

Små knoppar lite här och var på krukväxterna, trots att jag inte har gröna fingrar.. Men längtar lite till rabatterna tinat fram. 

Det är jättespännande just nu för Mattias står och lagar hemlig middag nere i köket och jag är nyfiken! Eftersom jag ju jobbar delat på söndag så tar vi firandet lite i förskott. Det blir tårta till efterrätt. 

Ha en fin fredag!! 

D-vitamin, sjukstatus och filmkväll.

Hej! 

Nej, det vände inte än för Kiron, idag har han haft feber HELA dagen, mellan 38.2 till 39 grader. =( Har han ännu feber imorgon blir det att ringa vc... 

Mattias har också varit hemma idag, han har sån himla ryggvärk, förmodligen slitit ont i helgen med träd/vedflyttandet. 

Jag har iallafall haft en bra dag, då jag klev upp så sken solen och jag kunde äta frukost ute relativt tidigt (kring 8) i VÄRME! Helt underbart. 

Det blev ostadigare på eftermiddagen men jag hann supa in lite D-vitamin först. 

Var ute på en härlig promenad också, hann precis hem när det började regna. 

Jobbat ikväll och sen var jag sugen på att se något på projektorn i sovrummet. Så det blev lite skräckis, "Clown" som vi velat se ett tag. 

Jag AVSKYR verkligen clowner, fy sjutton har aldrig tyckt de är roliga! 

Nu är jag ledig i två dagar, hoppas på att hinna baka nåt litet till jag fyller år, och att hinna inreda sovrummet färdigt. Blir så ljust med vårigare färger! (byte av textilier och detaljer). 

Godnatt! 

Hannas gryta med fläskytterfilé, bacon och oliver, och så veckomatsedeln!

Hej! 

Idag har Kiron haft mellan 38.4 till 40.1 (!!) i temp större delen av dagen, så det har varit ännu en lugn dag, kämpar för att få i honom lite att äta och dricka för han har verkligen ingen aptit. 

Tiril fick gå på förskolan idag, första gången på två veckor! =) 

Jag har jobbat ikväll, och tack och lov meddelade M att Kiron inte hade nån feber ikväll, så vi hoppas nu att det värsta är över! 

Har varit kanonvarmt här idag, jätteskönt att sitta ute med sommarkläder. 

Här är receptet på grytan jag lagade till middag igår, vi hade tänkt äta fläskytterfilé i helgen men blev bjudna på middag av mina föräldrar så fläskytterfilén blev kvar. Jag gjorde som sagt en egen gryta med lite "man tager vad man haver". ;) Det blev en stor laddning och flera matlådor till senare. 

Hannas gryta med fläskytterfilé, bacon och oliver

ca 1 kg fläskytterfilé

Matfett att steka i

Chilipulver, Allroundkrydda, Paprikapulver, Salt, Peppar

1 tsk sambal oelek

1 1/2 gul lök hackad

2 pkt bacon

1 brk (200 g) majs (eller 2 hackade paprikor som  jag hade tänkt från början ;))

5 dl matlagningsgrädde

1 dl vatten

1 msk honung

2 msk vetemjöl

1 msk soja

1 msk kalvfond

2 msk svartvinbärsgelé

1-2,5 dl svarta oliver

Putsa och strimla köttet, stek det i smör i stekgryta. Krydda köttet med chilipulver, allroundkrydda, paprikapulver, salt och peppar efter smak, och 1 tsk sambal oelek. 

Ta upp köttet när det är lite brynt runt om. 

Klipp/strimla ner baconet i grytan och stek, Lägg ner löken och låt steka med. Häll över majsen (eller paprika) och stek en stund. Lägg tillbaka köttet i grytan. Strö över 2 msk vetemjöl om du vill ha lite redning (tjockare/krämigare), rör om. 

Häll i matlagningsgrädden och vattnet, smaksätt med honung, soja, kalvfond och svartvinbärsgelé. Låt puttra på en stund. Rör till sist ner oliverna och servera med tex. ris. Smaklig måltid! 

Här kommer också denna veckas matsedel, förra veckan blev det ju ingen. 

Hoppas ni hittar nån inspiration även om det blir en sån där enkel vecka då jag jobbar 4 kvällar! På söndag fyller jag år, men jobbar delad tur då så M lagar nåt hemligt åt mig på fredag! 

Nu tänker jag faktiskt hoppa i dusch och sen i säng för att läsa några rader, vet inte hur sömnen blir inatt men igår var den inge bra. Jag jobbar kväll imorgon med men får ändå inte sova länge. =P 

Lampor till stugan och sjukt!

Hej! 

Stackars Kiron, idag har han haft mellan 39.1-39.4 i temp hela dagen...=( Är ovant att bara se honom sitta stilla, om man säger så. ;(  

Jag skulle ju visa mina andra loppisfynd idag. =D Det blev en kökslampa till stugan, precis en sån modell jag tänkt mig. 

 Hade typ samma modell redan som fanns där sen förut, men i alldeles för mörk färg! 

 Så nöjd! Vi har ju inte gjort så mycket i köket förutom möblera om och byta gardiner och textilier, (eller jo vi bytte köksö!)  tog ner några tavlor och blommor och satte upp nån ny tavla nu. 

Vårt andra "stora" loppisfynd var denna golvlampa, även den en modell som vi tänkt, perfekt för hörn bakom soffan! Även här jättenöjd! En nygammal läshörna (jag satt ofta här och läste när mina föräldrar hade stugan, men de hade en vägglampa som vi tog bort vid målningen). 

Nu ser vi fram emot att kunna "boa in" ordentligt och att sjön ska tina riktigt så vi kan få igång vattenpump och kunna diska osv, då väntar mer röjning och organisering! =) 

Som sagt, båda barnen har varit hemma idag (Kiron sjuk Tiril ledig) och det har varit ovanligt lugnt förutom att Kiron såklart haft det jobbigt. Jag har städat en hel del varvat med att sitta ute i solblåsten (tur vi har läsida) och läsa/virka, och lite sömnad inne. Blivande inredning till sovrummet. ;) 

Lördagen i stugan. =)

Först och främst stort grattis till Ia som fyllt år idag,  hoppas att vi kan gratta dig snart! 

Nu är vi hemma i Härnösand igen!

Har det lite si och så med internet där uppe i stugan, så därför blir det lite si och så med bloggandet också. ;)

Igår lördag var vi ganska aktiva, bla. for vi till Kramfors på liten shoppingrunda. Blev tex. Erikshjälpen och Dollarstore. 

När vi kom tillbaka tog vi en stunds paus i solen på altantrappen innan det var dax att laga tacos. ;)  Den här utsikten tröttnar man ju inte på, hehe. 

På Erikshjälpen blev det lite fynd, några virktidningar, uppläggningsfat och fyra lampor! Dessa två på bilden ska vi ha som sänglampor i stugan till barnen. Och de två andra visar jag imorgon, de är också i stugan, vi blev så nöjda! 

Lådan är från Dollarstore, en box för fjärrkontrollerna i stugan. Köpte den och lite annat smått och gott. 

Mina föräldrar kom upp och åt tacos med oss! 

Hehe på Dollarstore har de ju också lite roliga maskeradprylar...

När mina föräldrar åkt drog vi fram MixMax-spelet och körde en runda. Barnen tycker det spelet är jättekul, nästan för kul för de har svårt att veta när det är deras tur eftersom de är fullt upptagna med att bygga gubbar. =D 

 Och vi avslutade kvällen när barnen lagt sig, med att sitta vid brasan och läsa. Är faktiskt skönt att vi inte har några TV-kanaler där uppe utan måste se på DVD eller VHS, eller för all del streama en film men då går det massa internet från telefonen. =) 

Så spel eller läsa bok känns ofta som ett bättre alternativ, och vi klagar inte! Men vi kanske skaffar nåt baspaket där uppe till sommaren, vi får se. Man vill ju egentligen inte missa de bra sommardeckarna heller. 

Idag tog vi det lugnt och skönt på förmiddagen, men efter lunch städade och packade vi för att åka hemåt. 

Tyvärr har Kiron blivit än mer förkyld nu, ordentligt snorig och har feber och jätteont i huvudet. Så han blir hemma från skolan imorgon och Tiril är också ledig eftersom jag är ledig. Synd att avsluta påsklovet så, men men stackars gosen!