Sidor

lördag 7 oktober 2017

Ost & örtgratinerad laxfilé i ugn

Ost & örtgratinerad lax
500 g laxfilé
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl hackad persilja
2 dl riven ost
1 citron, rivet skal
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop ost, citron och persilja. Salta och peppra laxen och lägg i smord ugnsform. Fördela ostblandningen ovanpå laxen. Tillaga laxen i ugnen 20 minuter. Jag serverade med kokta rödbetor med smör och örter, potatis, en kall sås och kokgrönsaker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad roligt att du vill kommentera, jag kollar kommentarerna så snart jag kan!